ホエー入りベーグル☆

カッテージチーズやバターを作ったときに出た水分＝乳清（ホエー）を仕込み水にして、ベーグルを作りました☆
なんかチーズのような香りがしますよ(≧∇≦)b
酸っぱくなるかな？と少し心配したけど、ぜんぜん大丈夫でした☆
明日の朝は手作りバター＆カッテージチーズを塗って食べよう(≧∇≦*)
※赤サフ使用
粉：きらリッチ #リメイク #パン・ピザ