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手料理
  • 2016/02/13
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〜*Wベリー&*濃厚チョコ!アーモンドde大人のブラウニー♡

レシピ
作り方
1
材料を揃えますチョコは100gと50gに分けます
2
ボウルにa入れレンジで約1分
3
ホイッパーで混ぜます
4
ひと肌に冷めたらbも加え混ぜる
5
cを振り入れ混ぜます
6
こんな感じです
7
続いてdを加え軽く合わせます
8
型に流し表面を整えます
9
eを全体に散らします
10
170〜180度 約25分焼きます※粗熱取れたらラップで包み馴染ませ 完全に冷めてから切り分けます
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(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

ちょっぴり大人チックな濃厚ブラウニー

ダークなチョコ生地に
*ラズベリーピューレと*ドライベリー*チョコを混ぜ
アーモンドを散りばめて焼き上げました(#^.^#)

甘さ控えたほろ苦生地に
ラズベリーの甘酸っぱさが際立つ美味しさです♡


※溶かして混ぜ焼くだけのお手軽レシピ

♡大人仕様のバレンタインにおすすめです〜‼️

【 berry.choco.nuts~ブラウニー 】20cm角型

a無塩バター 90g
aビター又ブラックチョコ 100g
aグラニュー糖 40g

bラズベリーピューレ80g
b卵黄1個+全卵1個

c薄力粉 90g+ベーキングパウダー3g
※(あらかじめ合わせて振るう)

dビターチョコ又ブラックチョコ 50g(刻む)
dドライクランベリー 40g(熱湯処理する)

eアーモンドダイス 25g(くるみやカシューナッツ可)

#カフェメシ #【バレンタイン企画】大好きな人にあげたい♪とっておきのチョコレシピ #おかし・デザート