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手料理
  • 2014/08/12
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☆大人のドリア☆

みんなの投稿 (1)
ゴーヤの入った
ちょっとほろ苦☆大人のドリア☆

下から
ネギとバジルで炒めたご飯
即席ミートソース
スライスして蒸したジャガイモ
薄く切ってさらしたゴーヤを混ぜた
クリームソース
ピザ用チーズたっぷり
パン粉適量
の順に重ねて
焼き色がつくまでオーブンで焼きました♪

ゴーヤの苦味が苦手な人も
クリームソースで緩和されるし
相方は少し苦味の残るゴーヤ入りドリアが
気に入ったらしく
ペロリとたいらげてました。

ジャガイモでボリュームも出るし
茄子や南瓜で作っても
美味しいと思います♡