一瞬でレストランの味☆濃厚なゴルゴンゾーラニョッキ♡

ほんと、鍋で溶かして混ぜたらできるので一瞬。
ポイントとしては、青かびチーズの美味しい物を使う事。
最初から不味い青かびチーズを調理しても、結局不味い。（笑）
パルメザンチーズも、パルミジャーノレッジャーノを使う方が断然美味しいのだけど、なければ日本のプラスチックのような味がするパルメザンチーズで。（笑）

こちらのソースはかなり濃厚で、パスタやリゾットにも合います～！

盛り付けや詳しいトッピングについては、ブログへどうぞ♪
http://ameblo.jp/noisy-chan/

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