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手料理
- 2014/01/20
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ノンオイル♡ホエーで♪クッキー＆Wチョコマフィン♡
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2013/12/10に投稿した「超絶やわふわしっとり〜♡材料2つ‼混ぜるだけ♪ケーキ」の進化系‼
今回はホットケーキミックスは使っていません(^^)
オイル不使用でヘルシーなもちもちマフィンです♡
●材料(直径6cmマフィンカップ4個分)
卵 1個
砂糖 50g
ホエー 150cc
薄力粉 200g
ミルクココア 大さじ1
クッキー 10枚(4枚はトッピング用)
板チョコ 60g
●作り方
①ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器ですり混ぜ、ホエーを加えてよく混ぜる
②ふるった薄力粉とココアを加え混ぜる。クッキー6枚とチョコを割って混ぜる
③カップに生地を流しトッピング用のクッキーをさして180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く #簡単・スピード #ちょっとまだ寒いけど…春になったらお出かけに持って行きたい外ごはんネタ #おかし・デザート