【株主優待レシピ】ケチャップとラー油で鶏チリ卵炒め♪

レシピ

材料・調味料

鶏むね肉: 小さめ１枚（２００ｇ位）

卵: ２個

トマトケチャップ: 大さじ４

ラー油: 大さじ１

鶏がらスープ: カップ１／２

玉ねぎ: 小さなもの１／２個

おろししょうが（チューブ）: 大さじ１

おろしにんにく（チューブ）: 大さじ１

酒: 大さじ２

片栗粉: 大さじ２

サラダ油（卵炒め用）: 大さじ１

サラダ油（鶏肉炒め用）: 大さじ１

作り方

1: 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにし、酒をまぶして１０分程度置いた後、片栗粉をからめておく。

2: 玉ねぎをみじん切りにする。ケチャップ、ラー油、鶏がらスープを混ぜておく。

3: まず、サラダ油で、溶いた卵を炒め、取り出す。

4: 次に、サラダ油で、片栗粉をからめた鶏肉を、みじん切りした玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにくとともに炒める。

5: 鶏肉に火が通ったら、ケチャップ等を混ぜたものを入れて、煮からめる。

6: 取り出しておいた卵を加えて、軽く混ぜて、できあがり。

みんなの投稿 (1)

: パーケイ

ジャパンミートの株主優待でもらった「鶏むね肉」で、「鶏のチリソース風」を作りました。

トマトケチャップとラー油を使った“簡単チリソース”です。最後に、炒めた卵を合わせました。

カゴメの「トマトケチャップ」、味の素の「丸鶏がらスープ」を使いました。

【（株）ジャパンミートの株主優待の内容】
　精肉関連商品
　　１００株以上　２，０００円相当
　　５００株以上　３，０００円相当
　　１，０００株以上　５，０００円相当
　　１０，０００株以上　１０，０００円相当
　権利確定月：７月（末日）

【カゴメ（株）の株主優待の内容】
《半年以上継続保有》
　自社商品詰め合わせ
　　１００株以上　２，０００円相当
　　１，０００株以上　６，０００円相当
《１０年以上継続保有》
　１００株以上一律
　　自社オリジナル記念品
　　※１０年を迎えた年に１回限り
　権利確定月：６月（末日）

【味の素（株）の株主優待の内容】
　自社グループ商品詰め合わせセット
　　１００株以上　１，０００円相当
　　１，０００株以上
　　　継続保有３年未満　３，０００円相当
　　　継続保有３年以上　６，０００円相当
　　　　※１，０００株以上を３年以上継続
　　　　※複数の選択肢の中から選択
　　権利確定月：３月（末日） #簡単・スピード #お肉