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手料理
  • 2018/07/31
  • 160

【株主優待レシピ】親子丼♪

レシピ
材料・調味料
鶏肉
100g
玉ねぎ
小さいもの1/2個
2個
ご飯
丼1杯
だし汁
1/2カップ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
親子鍋に、●調味料を入れて煮立たせる。弱火から中火程度に火を細めて、玉ねぎ、鶏肉を煮る。
3
鶏肉が煮えたら、卵を溶いて回しかける。卵が半熟状に煮えたら、丼のご飯にかけて、できあがり。
みんなの投稿 (1)
ごく普通の親子丼です。

普通だったら2人分くらいの量を、丼1杯で、食べてしまいました。

あと、実はこの日、なんと、醤油を切らしてしまっていて、急きょ、麺つゆで代用して作りました。

てっきり、ストックしてあると思った醤油がなくて、他の調味料との関係で、麺つゆで大丈夫だろうと判断して作りました。大丈夫でした。

だし汁は、理研ビタミンの株主優待でもらったものを使いました。
ご飯は、木徳神糧の株主優待のお米を炊きました。

【理研ビタミン(株)の株主優待の内容】
 自社製品
 《保有期間3年未満》
  100株以上 1,000円相当
  500株以上 2,000円相当
  1,000株以上 3,000円相当
  3,000株以上 4,000円相当
 《保有期間3年以上》
  100株以上 2,000円相当
  500株以上 3,000円相当
  1,000株以上 4,000円相当
  3,000株以上 5,000円相当
 権利確定月:3月・9月(末日)

【木徳神糧(株)の株主優待の内容】
 米穀製品
 《12月権利分》
  100株以上 2,000円相当
  200株以上 3,000円相当
 《6月権利分》
  200株以上 2,000円相当
  400株以上 4,000円相当
   うち2,000円相当分は切り餅(12月中頃送付)
 権利確定月:12月・6月(末日)※上記のとおり
#簡単・スピード #ごはん・丼ぶり