肉焼売

肉焼売、野菜たっぷりオムレツ、タラモサラダ、麻婆豆腐、白飯、苺

【料理ポイント】
今日は、焼売がメイン。付け合わせにクレソンの炒め物をつけました。
オムレツは具だくさん。10種の野菜ミックスに椎茸を加えて、粉チーズ、牛乳、マヨネーズ、塩胡椒で味付けしました。レンジで作ったのに、冷めてもしっとりなオムレツが出来て大成功(*^ー^)
タラモサラダは、じゃがいも、金時人参、枝豆入り。砂糖を加えたお湯でじゃがいもを茹でたので、ほんのり甘くて食べやすいサラダになりました。
麻婆豆腐はいただき物なので、彩りにネギを加えてあたためただけです☆
デザートは、久しぶりに地元産の苺が出ていた(しかも250円！）ので買いました(*^-^*)とても甘くて、前は食べなかった息子も今日はぱくぱく食べてくれました(*^ー^)何でも食べるようになってくれて、本当に嬉しいです☆ #お肉