オムライスプレート

オムライス、こんにゃくのキンピラ、牛肉の大和煮、なすと椎茸の塩胡椒炒め、黒ゴマ根菜サラダ、ワカメスープ

【料理ポイント】
今週最後のワンプレートは、冷蔵庫の片付けメニュー。オムライスの中身は、玉ねぎ、ウインナー、ねぎのチキンライス。チキンは入らないので、鶏ガラスープの素を入れています。
丸いこんにゃくは余ったにんじんとキンピラにして、なすと椎茸、もやしはシンプルに塩胡椒で炒めました。
サラダは、パックのもので、大和煮は缶詰め(*^ー^)ボリューム満点で、お腹いっぱいです☆オムライスにはパセリでスージーズーを描いてみたけど、ちょっと微妙かな(´`:)

◎2回食21日目
朝は、しらすとレタスのお粥、にんじんとブロッコリーのスープ。昼は、トマトミルク粥、玉ねぎとお麩のスープ。
お粥は7倍粥にも慣れて、上手にパクパク。玉ねぎにも慣れた様子。食後に飲む湯冷まし、最近は自分からマグの取っ手を掴んできます。まだ上手に自分の口に当てられないので、ちょっと補助しながら口まで導いてあげます。スパウトの形にも慣れてきて、ごくごくできるようになりました☆どんどんいろんな事ができるようになるなぁ(*^-^*) #たまご