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手料理
  • 2015/08/24
  • 118

即席簡単!ちくわボート♪

レシピ
作り方
1
①ジャガイモを洗って皮をむき、縦半分に切りさらに薄切りにして耐熱容器に入れてレンチン2〜3分。マッシュしてから、塩コショウ、マヨで味付け〜(好みでね〜)
2
②ちくわを縦半分に切り、内側に①を乗せる。
3
③その上に、AバージョンとBバージョンを乗せ、ピザチーズをかけ、さらにパルメザンチーズをふりかけて、トースターで3〜5分。トースターにもよるので加減してくださいね。
みんなの投稿 (1)
最近、なんだかバタバタ忙しくなってきて、すっかりペコリを覗けていない日が続いていますε⁃(˃᷄ε ˂᷅ ๑))

仲良くしてくれているペコ友さん、キッチン遊びに行けなくてごめんなさい。
決して忘れたわけではないので、またひょっこり顔出したときはよろしくです(^^;;

地味に作ってるのだけど、お写真加工したり、レシピ書いたりできなくて、投稿が追いついていけません(>_<)
おしゃべりしたいこともあるけども…(^^;;
なかなかね〜f^_^;



最近のバカな話をひとつ。

息子ちゃんが部活からいつも通り帰ってきて、リビングの扉開けて入ってきたので私(息子ちゃんを見て)、「おかえり〜」と声をかけたら、息子ちゃん玄関に引き返して行ったの。
なんで?と思って背中を目で追ったら、なんか違う。
かけてるスポーツバッグが違う‼︎

そう、入ってきたのは息子ちゃんの友達。

玄関には息子ちゃんが2人!

なわけがない(^^;;

息子ちゃんとお友達。

自分の息子を見間違えるなって〜
だってよく似ているんだもん(^^;;笑

その子は学校でも似ていると言われるらしい。
もう一人別な子もよく似ていて、よく間違えられるみたい。
似てる子2人いるの〜
友達も間違えるんだって。笑えるよ〜
(笑うなって⁉︎(^^;;)

夏休みももうすぐ終わるね〜

さてさて、今日は、

なんかちょっと足りないときや
あと一品おつまみが欲しいときに
冷蔵庫のあるものでパパっと簡単一品。


これは今日のお昼、お素麺だったんだけど何か足りないなぁ〜って思ったので作りました。
ペコリに投稿するつもりはなかったので雑ですが…。

(↑昨日書いてました。f^_^;)

材料
ちくわ 4本(使ったのは○文のちくわです)
ジャガイモ 1個
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
A.ジェノベーゼ 適量
B.鮭フレーク 適量
ピザチーズ 適量
パルメザンチーズ 適量