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手料理
  • 2014/10/21
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酢豚味なチキン南蛮タルタルかけ♪うち男子2名の大好物❤

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☆酢豚味風なチキン南蛮♪

*鶏ムネ肉

*タルタルソース

※南蛮タレ

*砂糖 大2
*酢 大2
*醤油 大2
*ケチャップ 大2

①鶏ムネ肉を 小さめのそぎぎりにして
ラップをして棒的な物で破れないように薄くなるまで叩く
調子に乗って破らないでね❤

②肉の漬けタレ
(酢 にんにくすりおろし マヨネーズ 酒)に
鶏ムネ肉を漬けておく(30分くらいかな)

③鶏肉を取りだして片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

④鶏肉に南蛮タレをかけてフライパンで しばらく味を絡めて出来上がり

タルタルソースをかけて食べてね❤

ケチャップが入ってるから酢豚味な風~

これは うちの定番人気メニューです(///ω///)♪




#定番 #子供達にも大好評!わがやの自慢の一品ネタ #お肉
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