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手料理
- 2014/03/30
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なんちゃってプルコギベイク♬
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強力粉 600g
絹ごし豆腐 300g
水 180ml
砂糖 40g
塩 10g
ドライイースト 9g
コストコのプルコギ 1kg
シュレッドチーズ 少し
プルコギ、チーズ以外の材料をホームベーカリーへ入れてパン生地コースで生地を作ります
出来上がった生地を10等分にして、丸めてベンチタイムを15分程度とります
プルコギを100g程度ずつ生地に包み、上にシュレッドチーズをのせます
200度のオーブンで30分ほど焼いたら完成
#スタミナ・ボリューム #パン・ピザ