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手料理
- 2018/12/02
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・豚ヒレのソースカツ丼(卵不要衣、揚げ焼き) ・きゅうりともやしの中華サラダ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- キャベツは千切りにして洗い水気を切る
ヒレ肉は1センチ厚さに切り塩コショウをし、包丁の背で叩いて柔らかくしておく。
- 2
- ◎を混ぜてバッターをつくり、肉に絡めてパン粉をまぶし、少ない油であげ焼きにする！
- 3
- 耐熱皿に☆を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ500w×40秒。
- 4
- ご飯にキャベツ、カツをのせ、ソースをかける！
ポイント
超少なめの油でもカリッと！バッターも卵を使わずに簡単につくりましたがとっても美味しい💓
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