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2023.1.28くえ（九絵）づくしの食事会
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炙り、にこごり、お刺身、煮付け、釜焼きと幽庵焼き、竜田揚げと唐揚げ、クエ鍋（写真なし）
つぶやき💬テレビでクエがおいしいと見たので、どうしてもクエ鍋が食べたくなり、わがまま言って、知り合いのお店にリクエストしたら、こんな素敵なクエづくしの料理が食べられました。
同じお魚なのに、全く違うお魚を食べてるみたいでした。お刺身はタンパクなのに、竜田揚げは、お肉かと思うほどの脂の乗ったお魚。クエ、すごい！お店の大将はクエ料理は初めてだったらしく、いろいろなメニューを考えてくれて、大将の優しさが溢れている料理でした。身内の誕生日の名目で開いた食事会、おいしさに感動したので、備忘録のためにもアップ！