VeganDeliのヴィーガントンカツをオリーブオイルで揚げ焼きにし、玄米食パン、キャベツを挟んで頂きました。
美味しいけど、トンカツではない気がするのは私だけ?😅大豆ミートで作られたトンカツのお肉部分は、肉っぽい食感はなく、あっさりしたメンチカツのような柔らかで滑らかな食感でした。しっかりした味付けはされてないので、食べる側の味付け次第で行く通りにもなり、使い勝手は良さそう。
追記:2枚のうちもう1枚は冷めてから食べましたが、こちらはしっかりと肉っぽい食感が感じられました。温かいうちだと柔らかく感じてしまうのかな🤔
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