国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かしてつくった信州こうじ味噌󠄀です。6 か月以上長期低温にて熟成することにより、赤みが増すのを抑え、芳醇な香りとうま味に仕上げています。大豆、米、塩だけでつくった無添加の味噌です。
「はらぺこあおむし」を主役にしたおにぎりプレートを作りました😋
作り方は candy smileさんの「誕生日☆はらぺこあおむしサラダプレート」 by クックパッドを参考に💕
ほぼ胡瓜でこんなに可愛くできるなんて😻✨
1人ごはんの日だったので、あおむし以外はすべて作り置きや残り物をかき集めました🥰
《おしながき》
＊はらぺこあおむし
胡瓜の体
りんごの顔
チーズと海苔の目
いちご
キウイ
人参
＊煮卵
＊唐揚げ
＊茄子とモッツァレラチーズのトマト煮
＊小松菜と油揚げの煮浸し
＊奈良漬け
＊かぶの葉おにぎり3種
梅干し×塩昆布×胡麻
ちくわ×塩昆布×胡麻
鮭フレーク×塩昆布×胡麻
＊豆腐と油揚げの味噌汁
#美味しかった
#ごちそうさまでした
#おうちごはん
#晩ごはん
#はらぺこあおむし
#はらぺこあおむしプレート
#かぶの葉おにぎり
#唐揚げ
#煮卵
#小松菜と油揚げの煮浸し
#奈良漬け
#豆腐と油揚げの味噌汁
#いちご
#キウイ
#料理
#献立
#盛り付け
#おにぎり
#cooking
月イチ手まり寿司🍣6月も作りました😋
テーマは紫陽花💓
こないだの紫陽花ポテサラ同様に、
紫キャベツで赤紫と青紫の2色を
ハムでピンク色、
胡瓜で黄緑色を製作🥒
今回は青紫色があまり発色しなかった🥲
お刺身は、スーパーで見つけた「イトヨリダイの湯引き」の美しさに一目惚れ🐟💕
本当は色数を抑えてシックにまとめたかったけど、
野菜寿司で1番好きな茗荷の甘酢はやっぱり入れたい🥰
《おしながき》
#手まり寿司
#紫キャベツ
#ハム
#胡瓜
#錦糸卵
#レッドキャベツスプラウト
#イトヨリダイの湯引き
#茗荷の甘酢
#大葉
#ささみと胡瓜の和え物
#豆腐とねぎのお味噌汁
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#紫陽花
#寿司
#刺身
#イトヨリダイ
#茗荷
#野菜寿司
#料理
#献立
#盛り付け
ぶちゃ可愛い😻💓ニワトリとヒヨコの一口餃子🐣
作り方は @tomochu15 さんの「ヤンキーにわとりの一口餃子」を参考にさせていただきました🙏
赤いウインナーもカニカマも無かったので、トサカ無しのヒヨコだけにしようと思いつつ、
仕上げにミニトマトを切ってトサカ風に置いてみたらニワトリに変身🐓❤️
次回はオラオラなヤンキー集団を作りたい🥰
《おしながき》
・ニワトリとヒヨコの一口餃子
水菜
・鶏チリ
・チーズ入り卵焼き
・白米
・豚肉とキャベツと茗荷のお味噌汁
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#餃子
#一口餃子
#ひよこ
#にわとり
#おかずリレー
#卵焼き
#料理
#献立
#盛り付け
昨日のひな祭りの日に作ったおぼんごはん🎎
手まり寿司作りで余った錦糸卵や桜型の大根を乗せた、海老と菜の花のちらし寿司を作りました😋
副菜は前日の残りの鶏もも肉の味噌漬けと、作り置きのチャプチェ。
食後の甘味は市販のあん団子にいちごをトッピングして🍓🥰
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#おぼんごはん
#ひな祭りごはん
#アルモンデ
#ちらし寿司
#海老と菜の花のちらし寿司
#寿司
#菜の花
#菜の花レシピ
#花レンコン
#鶏もも肉の味噌漬け
#チャプチェ
#あん団子
#いちご
#和菓子
#もちもち好き
#可愛い
#綺麗
#料理
#献立
#盛り付け
#すずと盛り付け
#cooking
#plating
#japanesefood
キンパを作りました😋
少し前にサラダ巻きを作って、海苔巻きの巻き方で失敗したので今回は大成功✨
副菜は、ミルフィーユかつを作った時に余ったバッター液を使ったチヂミと、
同じく余ったパン粉を使った豆腐ハンバーグ。
どちらも作りおきおかずとして作っておいたら、今日の献立にピッタリでした👌🥰
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#おぼんごはん
#韓国料理
#キムチ
#海苔巻き
#キンパ
#チヂミ
#バッター液リメイク
#豆腐ハンバーグ
#リメイク料理
#料理
#献立
#盛り付け
#すずと盛り付け
#plating
#cooking
お義母さんからいただいた梅干しを使って、ささみの梅しそチーズフライを作りました😋
参考にさせていただいたのは @delishkitchen.tv さんの動画✨
何も付けなくてもホントに美味しい🤤❤️
手前の華やかなお花は、 @panda_ayumi さんのラディッシュのお花🌸✨
薄く切ってレンチンするだけで綺麗なピンク色になってびっくり😳可愛い💓
《おしながき》
#ささみの梅しそチーズフライ
#ラディッシュの花
#フリルレタス
#ツナと塩昆布の冷奴
#ボテトサラダ
#ミニトマト
#豆腐と油揚げの味噌汁
#白米
＊
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#デリッシュキッチンレシピ
#白米に合うおかず
#料理
#献立
基本の春巻きを作りました😋
参考にさせていただいたのは @delishkitchen.tv さんの「みんな大好きな味♪基本の春巻き」✨
副菜は、紫陽花ポテサラ作りで残った紫キャベツとツナを合わせたナムル🤤💕
春巻きって工程が多くて大変なイメージがあったけど、揚げたてのパリッパリはやっぱり美味しい❣️
夫婦揃って気に入ったので、またリピートします🥰
《おしながき》
#春巻き
#からし
#酢醤油
#ミニトマト
#紫キャベツとツナのナムル
#豆腐と油揚げとねぎの味噌汁
#白米
＊
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#揚げ物
#基本の春巻き
#料理
#献立
#盛り付け
大根おろしのアザラシ乗せ🦭焼き塩さば😋
アザラシは @sa3na7an3as サナさんの柏餅がとっても可愛かったのでモデルにさせていただきました🙏
とうもろこしで作ってみたかったビールを添えて、酔っぱらいアザラシ風🍺🦭
《おしながき》
・大根おろしのアザラシ乗せ焼き塩さば
大葉
・とうもろこしのビール🍺
・チーズ入り卵焼き
・キムチ乗せ冷奴
・とうもろこしごはん
バター
・豆腐とわかめと茗荷のお味噌汁
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#魚
#焼き魚
#塩さば
#大根おろし
#大根おろしアート
#アザラシ
#とうもろこし
#とうもろこしのビール
#とうもろこしごはん
#チーズ入り卵焼き
#茗荷
#料理
#献立
#盛り付け
トロたく巻きとアボカド巻きと具だくさん豚汁のおぼんごはんを作りました😋
「レシピを見る」をクリックすると、失敗を含めた工程のショート動画が見れるので是非ご覧になってください💕
パン作りといい、最初の一回は中身がはみ出るのが恒例になりつつあります💦
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#おぼんごはん
#お寿司
#巻き寿司
#海苔巻き
#トロたく巻き
#アボカド巻き
#豚汁
#料理
#献立
#盛り付け
#工程
#すずと盛り付け
#cooking
#plating
パエリア2日目😋
家にあるもので合いそうなおかずを作って組み合わせたおぼんごはん❤️
お味噌汁は合わないかも？と思いつつ、
飲みたくて作ってみたらいい感じ🥰
ごちそうさまでした🙏
《おしながき》
#パエリア
#豚肉とピーマンとトマトのクレイジーソルト炒め
#スペイン風オムレツ
#小松菜の黒胡麻味噌和え
#豆腐とわかめのお味噌汁
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#アルモンデ
#豚こま
#ピーマン
#卵料理
#小松菜
#料理
#献立
#盛り付け
鶏ささみのタン塩風のおぼんごはん😋
何度も作っているお気に入りレシピ✨笠原将弘さんの「鶏むね肉のタン塩風」を鶏ささみで作りました。
味はほぼ一緒で、ささみの方がより柔らかい感じ💓
作り置きのチャプチェを巻いた卵焼きも美味しくできたよ🥰
ごちそうさまでした🙏
《おしながき》
#鶏ささみのタン塩風
#大葉
#ラディッシュ
#チャプチェ入り卵焼き
#ツナと小松菜のナムル
#豆腐とわかめとねぎのお味噌汁
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#鶏肉
#ささみ
#タン塩風
#卵
#小松菜
#料理
#献立
#盛り付け
おかずの定番🐷豚肉の生姜焼き😋
@shana.mama さんの「我が家自慢の生姜焼き」を参考にさせていただきました🙏
簡単にできて、とっても美味しかった💓
盛り付けはシンプルに✨
お肉の下には見ええないけどキャベツの千切りが隠れています🥰
《おしながき》
#豚肉の生姜焼き
#フリルレタス
#キャベツの千切り
#ポテトサラダ
#人参しりしり
#豆腐と水菜とねぎのお味噌汁
#白米
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#肉料理
#豚肉
#生姜焼き
#定番
#和食
#料理
#献立
#盛り付け
我が家の定番メニュー、 食事処さくらの料理教室さんの「鶏の味噌漬け」😋
今回は、前に多めに仕込んで冷凍保存してあった味噌漬けを焼いただけ。
楽ちんなのにめちゃんこ美味しい🥰
《おしながき》
＊鶏の味噌漬け
煮卵
大葉
＊小松菜と油揚げの煮浸し
＊奈良漬け
＊豆腐とねぎの味噌汁
＊白米
＊いちご
#美味しかった
#ごちそうさまでした
#おうちごはん
#晩ごはん
#定番
#鶏もも肉
#鶏の味噌漬け
#食事処さくらさんのレシピ
#小松菜と油揚げの煮浸し
#奈良漬け
#豆腐とネギの味噌汁
#いちご
#料理
#献立
#盛り付け
#和食
#cooking
#japanesefood
ごはんがモリモリ進みまくる厚切り銀鮭の西京焼きがメインのおぼんごはんを作りました😋🍚✨
副菜はウインナー入り卵焼き、
クリーム煮の残りにさつまいもを入れてオーブンで焼いたグラタン、
フルーツトマトとキャロットラペのサラダ🥗
市販の黒豆。
お味噌汁は豆腐と油揚げとスプラウトとねぎ🥰
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#おぼんごはん
#鮭の西京焼き
#厚切り銀鮭
#西京味噌漬け
#ウインナー入り卵焼き
#さつまいものグラタン
#フルーツトマト
#キャロットラペ
#豆腐と油揚げの味噌汁
#料理リレー
#料理
#献立
#盛り付け
#工程
#youtube
#公開中
#すずと盛り付け
#cooking
#plating
出張から帰ったばかりの夫に、
「お疲れ様」と「いつもありがとう」の気持ちを込めて、
彼の大好物の鯵のお刺身をメインにしました❤️
脂の乗った旬の鯵を、
たっぷりの薬味と一緒に食べると美味しい〜🤤✨
柔らかささみと胡瓜の上には、夫がお土産に買ってきてくれた 堅魚屋さんの「食べるだし醤油」を乗せて🥰
《おしながき》
・鯵のお刺身
薬味（茗荷、ねぎ、生姜、わさび、大葉）
・ささみと胡瓜の食べるだし醤油乗せ
・ひじきの煮物
・豚汁
#ごちそうさまでした
#美味しかった
#おうちごはん
#晩ごはん
#魚
#刺身
#鯵
#鯵の刺身
#茗荷
#大葉
#ささみ
#きゅうり
#食べるだし醤油
#豚汁
#料理
#献立
#盛り付け
