皆様ご無沙汰しておりましたあー😅
台風の影響は大丈夫ですか？
私の地域は、阿蘇山があるからか余り影響なかったです。
ニュースで、天草やったかな、天草は結構風が酷くてずっと報道されてたのやけど、、上から見たら等間隔の楕円のものが一体何かと思ったら海鳥が地面に飛ばないようにみんなで踏ん張ってて、健気で🥹🥹
あと、阿蘇は結構☔️酷かったみたいであか牛さんが雨ざらしで可哀想やった🥹
大分県も酷かったみたいで、昔私が住んでた近くの自動車学校冠水してた〜
昨日から快晴、秋晴れで爽やかで涼しいです。
私のお家問題は、一進一退やけど、なんとかプロに任せていい方向に進んだらな〜って感じです💪なかなか長い道のりだなぁ
あ、またそれてしまった🤣
台風🌀引きこもり、アルモンデごはん🍚
お品書き
☆鮭のビビンパ丼
☆肉団子ともやしの中華スープ
☆胡瓜と鶏皮の酢の物
肉団子は、餃子の余りを団子にして冷凍してるやつ
鮭はふわふわになるので湯がいて。
酢の物の鶏皮は冷凍皮貯金を胡麻油でカリッカリにして美味しい😋
あまりにも休むとどれから投稿しようかなと思ったけど、1番新しい晩御飯になってしもた🤣
今日は、日曜やけど台風の時旦那お休みやったので、土日仕事になったの〜
さて、買い物してこようかな💕
#アルモンデ
マグロの刺身でユッケを作りました。
卵黄でお月見スタイル🌝♪
う、うめぇ…💕
JINROを炭酸で割ってレモン汁を加えてレモンサワーに😋
ユッケはお酒のつまみに〜って思ってだけど、白飯も食べてしまいました😅
美味しかったです！
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冷蔵庫に残っていたピーマンを使って、チャプチェ作りに初チャレンジ😋🫑✨
レシピと作り方は、Instagramでフォローさせていただいている
@nanameshi_recipe ななえさんの投稿「ずぼらチャプチェ」を参考にさせていただきました🙏
こんなに簡単に美味しくできるなんて💓
たくさん作ったので、明日以降は副菜として登場していただきます🥰
今日の副菜は、大好物の春菊とクリームチーズの和え物✨
普段はデーツを入れる所を、最後の1個だけ残っていた干し柿を使いました。何度作っても美味🤤
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今日は…
☆ツナチャーハン
☆焼売
☆竹輪コチジャン炒め
☆ほうれん草とひじきサラダ
☆レッドオニオン甘酢漬け
☆とうもろこし(見えてない😅)
またまた☔️にて送迎あり🚗³₃
しばらく増えるよねー💦
バタバタにて仕上げたチャーハン弁当🍱
期限切れ間近のちくわは焼肉のタレとコチジャンで簡単に😆
今日も1日ファイト〜💪
ひとりごと( ´-` ).｡oO（
息子の部屋と使ってない娘の部屋の交換移動中
加えて和室の畳を洋室仕様に変更DIYを画策
家の中が落ち着かない😅
息子の休みと旦那さんの休みの度にやることいっぱい…
夕方には疲れ果てる私😰
めっちゃ体力低下(老化とも言う😑)を実感してるのでした😖
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鰤でまとめてみました🐟️✨✨
鰤お買い得で今週もまた買ってきちゃいました🐟️
今度はどーして食べよう
写真だとお皿にコチュジャンあるけど、家族的にはコチュジャン➕マヨのコチュマヨが正解だったみたい😆
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高タンパク&低糖質の厚揚げを使ったヤンニョム豆腐を作りました。きゅうりとわかめの酢の物、韓国海苔、山わさび納豆、ご飯と一緒にいただきました🍚健康的にお腹いっぱい😀
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ピリ辛のタレが玉ねぎにもしっかり染みて、美味しくできました🙌✨
もぐさんという方のレシピをアレンジしています🙇🏻♀️
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