馬路村のゆずみそ

・ (誤差ありです) ひろりんの十六ささげを 『鶏皮こんにゃくの甘辛煮』で使うときに、 少し残しておいて、 ヤリイカとささげの酢味噌和えにしようかと思ったのですが、 途中で変更～ イタリアン🇮🇹風に、 オイルマリネにしてみました。 (最近オイルマリネにハマっています🤭) ゆず味噌ソースを別添えにして。 料理ってやってくうちにどんどん変わっていくよね。 そういうのがすごく楽しい♥️ 残り少しだった十六ささげが めっちゃ大満足のひと皿になりました😊 ゆず味噌はオリーブオイルと合わせると洋風にもなります👍 ささげの キュッキュッとする食感💓 今年も味わえてめっちゃ嬉しかったです(∩´∀`∩) ひろりんに感謝🙏🫶🏻💕︎︎ ありがとうね～✨ ・ #まごころ便 #ひろりん便 #十六ささげ #ささげ #ささげ料理 #ヤリイカ #オイルマリネ #オリーブオイル #ゆず味噌 #マルコメ #馬路村のゆずみそ

・ 白菜がめちゃ高い～(:D)╋┫ﾋｬｰ なのですが、 1/8でお値引で118円‼️ ん？安いのかな？🙄 感覚が分からなくなるよね😂 でも、周りより安いから即ゲット❣️ その白菜があったので 早速作ったのはこちら🧡 『白菜のゆずみそあえ』 浅漬けみたいな感覚ですぐ作れます。 このゆずみそで浅漬けが上品に仕上がりました☺️ ゆずの香りの爽やかさとちょっと甘さを感じるゆずみそ🧡 めっちゃ美味しいです！ マルコメさん♡ Snapdishさん♡ ありがとうございます！ ・ #マルコメ #モニター #秋の新商品 #馬路村のゆずみそ #白菜のゆずみそあえ #白菜の浅漬け #お漬物 #即席 #

#マルコメタイアップ投稿 マルコメさんからお届け戴いた秋冬の新商品 その中の#馬路村のゆずみそ 🍊を使って 鶏肉と長芋の炒め物を作ってみました😊 鶏肉にはもちろん塩糀パウダー🫙ヾ(*˙꒳​˙* )ﾌﾘﾌﾘ お肉に合うように 少しすりおろしにんにくとお醤油を忍ばせた ゆずみそたれで炒めてみました(　-`ω-)b このゆずみそ🍊 まるで搾りたてのゆずを加えたような 爽やかな果汁感を感じられて めちゃくちゃ美味しぃ～っっ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕 そのフレッシュなゆず果汁と 本みりんでまろやかな甘みに 仕立てられてるからか 市販の田楽味噌にありがちな 甘ったるぅいくどさがない🙌 ゆずみそのフルーティでやさしいお味噌の甘みが しゃくほくとした長芋やジューシーな鶏肉を まろやかに包み込んで めっちゃ美味しく仕上がりました🤤 田楽味噌としてだけでなく こんな風に炒め物にも使える #馬路村のゆずみそ ( 🍊･ᴗ･🍊 ) お店で見つけたら是非手に取って見て欲しい 新アイテムですよ～‹‹\(´ω` )/›› #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #新商品 #秋冬の新商品 #ゆずみそ #馬路村のゆずみそ #馬路村 #ゆず #フルーティー #味噌 #田楽味噌 #塩糀パウダー #とりあえず塩糀パウダー #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵ごはん #アレンジ #鶏肉 #長芋 #味噌炒め #おうちごはん #つくりおき

次女の作ってくれたスンドゥブ、サワラのゆず味噌かけ、かぼちゃのだいずの肉みそかけ、おからサラダ、糸こんにゃくチャプチェ。 なんか今日めちゃくちゃ仕事が忙しくて、自分にご褒美をあげたくなって、テーブルにお皿並べるのと同時に酎ハイをプシュっと。 明日はまだ平日なのに、寝坊しない程度に飲まなきゃ。 て、まだ半分でちゃんと酔えるコスパのいい私。

・ 写真📸暗いんですけど🤣🤣🙏💦 これ作ったのは日曜日。 日が落ちるの早くなったわ💦 これ、 レシピはトースターで焼くようになっていましたが、IHコンロのグリルで焼いてみました。 8割くらい火を通してから、 一度開けて、ゆずみそを塗り塗りしたのですが、意外と手こずり、 🎶オーブンが開けたままになっています←グリルの声 (わかってる！💦) 🎶オーブンが熱くなっています。お手入れは冷めてからにしてください。←グリルの声 (わ、わかっってる！💦💦) 🎶オーブンが開けたままやったから電源きったわ！←グリル気持ち(たぶん) あまりにモタモタしてるので、グリルがブチ切れて電源切りやがったわ🤣 (正しくは安全のため) (わかってる🤣) ンなわけで、 また手動でグリル上下強!!にして3分焼きを入れました＿|￣|○ ｾﾞｰｾﾞｰ いい色に焼けたじゃん😆🙌(モタモタのせいであっという間に日が落ちて暗いけど🤣くやし〜) ま、でも、 試食なので、こちらで許して🙏💓 この馬路村のゆずみそ、とっても優しい☺️ そしてフルーティー。 何にでも合いそうだし、 お子様にも食べやすいかも。 ぶにゅっとなったやつ(だから語彙力(￣▽￣;))←キャップ式のパウチ このタイプ、使いたい分だけ使えるし、とても便利✨ 使いたいときに ぶにゅっと出せますわよ、奥さん😆 #マルコメ #モニター #秋の新商品 #馬路村のゆずみそ #ゆずみそ #ぶりのゆずみそ焼き #ぶりのみそ焼き #焼き魚

#マルコメタイアップ投稿 ( ´ ▽ ` )ﾉ 先週少し温かくなったからか 葉物がほっとする安心価格に(*ˊᵕˋ*)🌷 八百屋さん行ったら葉物大収穫祭り\(°∀° )/✨️ というわけでせっせと週末のつくりおきに まずは春菊の白和えを( ´ ▽ ` )ﾉ🌿 にんじん🥕を入れたいところでしたが 葉物とは逆ににんじんはちょっとお高めで ゲットならず_(┐「ε:)_ꔛ‬⸃⸃🥕"" なんか赤いものないかと冷蔵庫ガサ入れしたら 冷凍してたピンクのかまぼこ発見Σ(σ｀･ω･´)σ ボウルに材料(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!"🥣っと入れて お気に入りの#ゆずみそ をにゅっと絞り入れ ビニール手袋で混ぜ混ぜ和えて完成‹‹\(´ω` )/›› 馬路村のゆず果汁🍊が白味噌に溶け込んで さっぱりキュンっと甘酸っぱい味が ほろ苦春菊と合わさってまぁ美味しぃ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕 この#ゆずみそ ほんっっま好っきやわぁ😍 自分でゆずみそ作ろう思うたら 自分でゆず絞ったりテクスチャーを えぇ具合に仕上げるのちょっと大変やけど パウチをににゅっと絞るだけで 一発でキマるところも好き(*´艸`)💕 冬場に食べたくなる田楽用の味噌やけど ゆず果汁でさっぱりしてるから味わい的にも これから暖かくなる季節でも使える😋 私のおすすめアイテムのひとつです(*´꒳`*) #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #ゆずみそ #馬路村のゆずみそ #馬路村 #ゆず #フルーティー #味噌 #田楽味噌 #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵ごはん #春菊 #春菊の白和え #白和え #簡単 #和食 #和食ごはん #おばんざい #副菜 #おうちごはん

#大根 季節の野菜は高くても食べたいですね😋

#マルコメタイアップ投稿 ( ´ ▽ ` )ﾉ 週末の八百屋さんがホンマに神がかってて 我が食卓に春を呼び給へと云わんばかりに 春の食材攻めだった(｀✧ω✧´)ｷｭﾋﾟｰﾝ🌸 菜の花が1袋100円 新じゃがも100円 いつもより大入りのセロリも100円 スーパーで売ってるより大きいパックの 木の芽が100円(ง✧︎Д✧︎)ง🌿 全部(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ➰🛒と買ったら リュックもエコバッグもパンパン🤣 木の芽は足が早いので 早速たけのこを木の芽和えに(ﾉᐕ)ﾉ🌿 今回もお気に入りの#ゆずみそ を #糀甘酒 で少し伸ばして和え衣に😋 刻んだ木の芽のすっと爽やかな香りと 果汁感たっぷりのゆずみその 甘酸っぱい和え衣が シャキシャキたけのこと共に弾んで めっちゃ美味しかった(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕 #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #ゆずみそ #馬路村のゆずみそ #馬路村 #ゆず #フルーティー #味噌 #田楽味噌 #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵ごはん #木の芽和え #たけのこの木の芽和え #木の芽和えアレンジ #おつまみ #和食 #和食ごはん #おばんざい #副菜 #おうちごはん #おうち居酒屋

#たけのこご飯 #手羽中のオーブン焼き #白和え #春菊の胡麻和え #かき菜とツナのゆず味噌和え #お弁当 #野菜料理 #肉料理 #キャラ弁 #保存食/常備菜 #こどもの日#鯉のぼりお弁当

#マルコメタイアップ投稿 ( ´ ▽ ` )ﾉ いつかのちょこっと小鉢 #ゆずみそ に金柑も加えてよりフルーティに🍊 クリームチーズ高配合のベビチーもあしらって 🍶も🥂にもどちらにも合う 呑兵衛小鉢(*´艸`) 昨日うっかり目覚まし設定しながら 途中で‎꜀( ꜆´-﹃-`)‎꜆Zｚ…しまい ポコさんが朝方寝に着く時に いつも起きるのにと異変に気づいたらしく 声をかけてくれて…… それがなかったらやばかった(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ (うちはこの時期ほぼ昼夜逆転) ポコさん┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ♥️ #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #ゆずみそ #馬路村のゆずみそ #馬路村 #ゆず #フルーティー #味噌 #田楽味噌 #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵ごはん #おつまみ #おうち居酒屋 #おばんざい #小鉢 #春菊 #金柑 #ゆずみそ和え

先週末、ひろりんさんからの夏のまごころ便が我が家にも届きました(∩´∀`∩)💕 年々暑さも増し、突然の豪雨に見回れることも増えながらも、生産者さんの絶え間ない惜しみない愛を受けて必死に耐え育った、シャインマスカットや天山、青パパイヤ、パッションフルーツに、おかわかめ、そしてささげ\(๑´ω`๑)/ こちらではお目にかかれない珍しいもの、シャインマスカットなんかは見かけても自分ではなかなか手にとれないお高級フルーツ·····:( ;´ロ`;):✨️✨️ 毎年このご褒美感たっぷりのひろりんさん便で夏を生き抜けてます(ง✧︎Д✧︎)ง♥️ 改めてありがとうございます(∩´∀`∩)💕 さて、シャインマスカットさん＆天山さん💚 一昨年はゼリー、昨年はミルクプリン·····とスイーツ攻めでアレンジしてきましたが、小粋なおばんざい風にも挑戦してみたいと思ってたところ、#dauntyu さんで、めちゃくちゃタイプなマリアージュを発見( ﾟ∀ ﾟ)💡 元のレシピは白みそ使いなんですが、#馬路村のゆずみそ に置き換えレモン汁を省略して作ってみたところ、これが絶品ソースに(∩´∀`∩)💕 ゆずの風味と甘酸っさが魅力的な、馬路村ゆずみそにヨーグルトとオリーブオイルが合わさることでフルーティーなマヨネーズっぽい口当たりに。 でもマヨほどこってりしてなくて爽やかさとやさしいまろやかさがあり、シャインマスカットから溢れる甘くジューシーな果汁との絡み合いがたまらん(;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)💕 そして極めつけは粉山椒の風味( ੭ ̅᷄꒫ ̅᷅ )੭𓂃 𓈒𓏸 𓋜 フルーティーさの中に、すっと過ぎる落ち着きのある爽やかな山椒の香りと微かに感じる痺れが、キリッと全体を引きしめて、可愛さだけでは無いオトナが嗜むシャインマスカットの戴き方のような雰囲気を醸し出している·····(； ･`ω･´)✨️✨️ チーズもモッツァレラが正解\(๑´ω`๑)/ ちょこっとクリチを混ぜてみたけど、クリチだとちょっと重く、モッツァレラのほうが全体のバランスが取れてる感じ( ´꒳`*)人(*´꒳` ) はぁ·····⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅   )⁝✨️✨️ まさかマスカットがこんなふうに楽しめるなんて、ひろりんさんからのまごころ便がなかったら気づけなかった····· ひろりんさん( ´ ▽ ` )ﾉ🔔 今年も美味しい出会いをご馳走様です(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💓‪ ありがとうございます(∩´∀`∩)💕 #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #馬路村のゆずみそ #ゆずみそ #稲沢フルーツ園 #シャインマスカット #マスカットとモッツァレラの白味噌山椒ソース #dancyuレシピ #ヨーグルト#粉山椒 #おばんざい #フルーツおばんざい #和食 #ワインに合う和食 #おつまみ #小鉢 #まごころ便 #ご馳走さまでした #ありがとうございます

#マルコメタイアップ投稿 高級食材きゃべつ まるっと一個買いしました💸 産直なら少しは安め 鶏ももひき肉に塩糀パウダーをまぶし 生姜たっぷり入れてキャベツで包み 和風出汁でことこと 香りのよいゆずみそを添えて これがとても美味しいのです ・・・ 「5分でグッとおいしくとりあえず塩糀パウダー」 のキャンペーンで“塩糀パウダー賞”をいただきました 私は使ったことのない商品ばかり🎁 今は手をかけたお料理ができないので 時短にも繋がる「素」系も嬉しいです ここ数年 マルコメさんのモニター品は応募していなかったのですが今回塩糀パウダーをいただき 使いこなせていたかどうかも謎 アンケートもやや辛口回答でしたが 選んでいただきありがとうございます おすそわけしたお友達も ポトフなどを作っていて絶賛していました 今回もおすそわけ塩糀が入っていましたが 明日ちょうど夫の身内ファミリーが集うので 4家族に渡します マルコメさんとSD運営の方々への感謝の気持ちは、PRもしっかり果たしてますということでアピールしておきます🤭 #おつまみ #家庭料理 #和食 #ロールキャベツ #ゆずみそ #野菜の日(8月31日) #煮込み料理 #キャベツ #塩糀パウダー

#マルコメタイアップ投稿 今週のつくりおき( ´ ▽ ` )ﾉ かぶの葉っぱ🥬 一品はゲットならずの小松菜の代わりに お揚げさんの煮浸しに あともう一品作れそうなくらい残って ちくわと炒める🤔❓ いやなんかそんな気分じゃない…(´-ω-)ｳ-ﾑ と冷蔵庫をガサ入れ( ･᷅ὢ･᷄ 三 ･᷅ὢ･᷄ )ﾌﾝﾌﾝ (↑言い方よ…) カニカマ＆ゆずみそ発見( ﾟ∀ ﾟ)🦀🍊 すぐさまかぶの葉( ｡･ω･｡)ﾉﾁｰﾝして サッと水に晒してぎゅっと絞り ゆずみそ＆糀甘酒でこさえた和え衣に 解したカニカマと一緒にササッと和えて かぶの葉とカニカマのゆずみそ和えにしました😊 酢味噌和えのような感じですが 酢のようなつんっとした酸味ではなく ゆずのフルーティーで爽やかな酸味 これがまた良き良き(*´꒳`*)💕 お酢系のものがちょっと苦手な方にも 食べやすいと思います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ かぶの葉のほろ苦さを ゆずの酸味と味噌のまろやかさ 糀甘酒の甘みが程よく抑えてくれるので バランスも良き( *´꒳`*) ゆずみそをいちから作るとなると大変だけど 思い立ったらパウチでちゅっと絞り出すだけで 簡単に味付けできちゃうのは 大量につくりおきおかず作ってる時は やっぱ楽ちんだわぁ(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #新商品 #秋冬の新商品 #ゆずみそ #馬路村のゆずみそ #馬路村 #ゆず #フルーティー #味噌 #田楽味噌 #糀甘酒 #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵ごはん #アレンジ #かぶの葉 #カニカマ #和え物 #簡単おかず #つくりおき #ゆずみそ和え #おうちごはん

#マルコメタイアップ投稿 連投失礼します🙇🏻💦 これも上げれてない💦って 写真の日付みたらなんと12月初旬👀やった 多分八百屋さん行った時に 「菜の花がもう並んでる」‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️って 買ったときに作った料理かな(* ᐕ)？ #ゆずみそ がまだもう少し残ってたので #糀甘酒 で伸ばして 菜の花とハムを合わせてマリネしたもの😊 ゆず果汁が爽やかでフルーティなゆずみそに 糀甘酒のふくよかな甘みが ほろ苦い菜の花の味わいにピッタリんこな 美味しい和風マリネになりました(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕 ゆずみそも落ち着いたら また買ってこなくちゃε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #ゆずみそ #馬路村のゆずみそ #馬路村 #ゆず #フルーティー #味噌 #田楽味噌 #糀甘酒 #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵ごはん #菜の花 #ハム #和風マリネ #和え物 #簡単おかず #つくりおき #ゆずみそ和え #おうちごはん

塩麹パウダーで下味をつけたサワラをやいて、ゆずみそをチロっとかけました😊 お上品なおかず🐟 久しぶりのお酒を飲みながらなので、自分でも何言ってるか分かんない😅