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Snapdishの料理写真:20150303夕食。まず海鮮ちらし寿司。戻した干し椎茸とレンコンと人参を煮たものと、うなぎの川口水産の穴子の蒲焼を混ぜたすし飯に、細く切ったシソの葉、鮭、マグロ、神戸土産の明石だこの柔らか煮、松露の卵焼き、絹さやを載せました。そしてカブの漬物、若竹煮、はまぐりのお吸い物。食後に翁屋の練り切り、桃の花の形の「春の香り」
Keiko Morita
20150303夕食 まず海鮮ちらし寿司 戻した干し椎茸...
　
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筍ご飯 若竹煮
　
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若竹煮
　
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若竹煮わかめ増し増し
　
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Namiko Kanoya
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