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Snapdishの料理写真:紫芋のようかん
紫芋のようかん
ハロウィン用に買った紫芋と一緒に スイーツも作りました o v 紫芋の濃度が高い...
材料: 紫芋 蒸して裏ごしたもの 水 粉寒天 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:簡単5分!白だしだけで絶品♪厚揚げと三つ葉のサッと煮
簡単5分 白だしだけで絶品 厚揚げと三つ葉のサッと煮
簡単 分で絶品 我が家定番の 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮 これ ペコリ時代に...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:冬至の日の晩ご飯
冬至の日の晩ご飯
冬至に欠かせないかぼちゃ 北海道から送って頂いた野菜の中に丸々としたかぼちゃが入...
材料: さわら これうまつゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:休みの日の朝ごはん💗
休みの日の朝ごはん
あ 長い休みだと思っていたけど あっという間にあと2日になっちゃった 最初は予定...
材料: キーマカレー 食パン ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:海老辣醬で味玉・中華クリスピーチキントッピング✨
海老辣醬で味玉 中華クリスピーチキントッピング
いつもの味玉を 海老辣醬で作る コレがまた おつまみに最高 黄身の濃厚さ 白身に...
材料: ゆで卵 7分茹で 海老辣醬 オイスターソース 水 ネギ 中華...
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Snapdishの料理写真:鯖缶のちらし寿司と肉吸い
鯖缶のちらし寿司と肉吸い
鯖缶のちらし寿司 肉吸い ちらし寿司を作って 鯖缶の醤油漬けを甘辛く味付け 椎茸...
材料: 牛肉 葱 豆腐 これうまつゆ 砂糖   お肉を先に炒める時 ...
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Snapdishの料理写真:シャリシャリ梨ゼリー
シャリシャリ梨ゼリー
9月に作った梨のシャリシャリゼリー 今日はめちゃめちゃ冷えて寒いですが暑い日に最...
材料: 粉ゼラチン 水 梨 水 グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:筍と豚の角煮のほろ酔いセット
筍と豚の角煮のほろ酔いセット
旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で🌾発酵スパイスカレー🍛
糀甘酒で 発酵スパイスカレー
絶賛梅雨バテ中のわたくしめです お伺いが後手後手で すみませぬ そんな私にうって...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 小さいもの パプリカ 赤 黄 むね...
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Snapdishの料理写真:帰省メニュー☆第2弾😄当日の夕食🍽
帰省メニュー 第2弾 当日の夕食
帰省した時に食べたいリクエストは かたまり肉 だそうです ローストビーフと 煮豚...
材料: 牛もも肉 スパイス21 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 にん...
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Snapdishの料理写真:おじ弁〜千葉名産 落花生おこわのお弁当🥜
おじ弁 千葉名産 落花生おこわのお弁当
千葉県民ならではの茹で落花生を使ったお弁当 ちょこっと添えたさつまいも 江戸幕府...
材料: 鶏手羽先 サラダ油 生姜汁 醤油 砂糖 コチュジャン オイス...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ カレーマヨソース
豆腐ステーキ カレーマヨソース
おまとめ晩ごはんです 今となっては熱々が食べたいおでんですがひんやり冷え冷えおで...
材料: マヨネーズ 牛乳 カレー粉
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Snapdishの料理写真:アニバーサリー☆くるみベーコンエピ🥖
アニバーサリー くるみベーコンエピ
本日で 結婚21周年を無事に迎えることができました 今年は 日曜日と当たったので...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 ベーコン くる...
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