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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:頂き物のナスと大葉で、黒すりごまの味噌炒め。
頂き物のナスと大葉で 黒すりごまの味噌炒め
 
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Snapdishの料理写真:さつまいもはみりん砂糖しょうゆでシンプル煮。きゅうりとカニカマは酢と砂糖、しょうゆごま油、すりごまで中華風。白菜舞茸ワカメ油揚げ、長ネギの味噌汁。野菜炒めというより野菜煮込み風になった大皿料理
さつまいもはみりん砂糖しょうゆでシンプル煮 きゅうりとカ...
 
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Snapdishの料理写真:鯖のすりごま味噌煮♪
鯖のすりごま味噌煮
 
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Snapdishの料理写真:ロールかつ(豚ロース肉・大葉・スライスチーズ)、グリーンリーフレタス、トマト、ほうれん草のナムル(白すりごま・にんにく)、じゃこおろし、あさりのお味噌汁
ロールかつ 豚ロース肉 大葉 スライスチーズ グリーンリ...
 
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Snapdishの料理写真:玉子丼(卵・麩・玉葱・三つ葉)、焼き縞ほっけ、きんぴら(ごぼう・人参・唐辛子・白すりごま)、あさりのお味噌汁
玉子丼 卵 麩 玉葱 三つ葉 焼き縞ほっけ きんぴら ご...
 
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Snapdishの料理写真:熱燗日和。青森は桃川山廃純米。白子の味噌焼き、軟骨と茗荷の炒め、あさり酒蒸し豆腐、トマトと大葉のすりごま和え。溜まってるキョンキョンのドラマを観る!
熱燗日和 青森は桃川山廃純米 白子の味噌焼き 軟骨と茗荷...
 
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Snapdishの料理写真:おぼろ豆腐(減塩こんぶ醤油タレ)
ニラの削り節とすりごま和え
ニラのお味噌汁
雑穀ごはん
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ♪昨日の残り 今日は
味噌・ヨーグルト・すりごま・おろし生姜 をあえたものをつけて食べますー
豚しゃぶ 昨日の残り 今日は 味噌 ヨーグルト すりごま...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は牛肉の茄子巻きすりごまの甘辛だれ。桜エビ揚げと豆腐の味噌汁も美味しい♪
お昼は牛肉の茄子巻きすりごまの甘辛だれ 桜エビ揚げと豆腐...
 
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Snapdishの料理写真:今日も朝食充実バージョンで。これいいかも。お腹の空く時間が遅めなので、「午前中」が眺めになって仕事が捗りそう(^^)  かんぱちのお刺身、キムチトマトすりごま和え、ズッキーニアンチョビマリネ、ピーマンともやしのお味噌汁、玄米ご飯。今日はほぼほぼお出かけ、その前に早朝デスクワーク!
今日も朝食充実バージョンで これいいかも お腹の空く時間...
 
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Snapdishの料理写真:
 
豚と新玉のフライパン蒸し すりごま 味噌 麺つゆ はちみつのタレ
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