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Snapdishの料理写真:鴨胸肉のロースト
ドヒ キヨシ
鴨胸肉のロースト
赤ワインで頂きます 今日はちょっと贅沢かも
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Snapdishの料理写真:シャラン産の鴨を赤ワインソースで
Chateau Palmer
シャラン産の鴨を赤ワインソースで
今日の賄いは超 豪華 　ワインはオーストラリアのシラーズで合わせてます
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Snapdishの料理写真:フランス丼
ネギ
フランス丼
新宿三丁目にあるBar BRUTの30食限定ランチ 牛フィレのポワレ 鴨肉のロテ...
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Snapdishの料理写真:鴨胸肉のロースト ラタトゥイユ カツオのカルパッチョ シャンパン２本 赤ワイン１本 他😁
lazy104
鴨胸肉のロースト ラタトゥイユ カツオのカルパッチョ シ...
鴨胸肉美味しかった 野毛の超お気に入りビストロから 関内に移動して小町さんでモエ...
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Snapdishの料理写真:appetizer!!
和田 匠生
appetizer
前菜 種盛り 生ハムいちじく スモークサーモン 栗かぼちゃとマスカルポーネのバケ...
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Snapdishの料理写真:鴨胸肉のみかんと赤ワインのソースがけ
Pinkrose
鴨胸肉のみかんと赤ワインのソースがけ
美味しすぎた
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Snapdishの料理写真:フランス産マグレ鴨胸肉炭火焼〜赤ワインソース〜
Ａｋａｒｉ♡
フランス産マグレ鴨胸肉炭火焼 赤ワインソース
La Panierede Nimes
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Snapdishの料理写真:鴨のポアレ 赤ワインソース
桜沢由美子
鴨のポアレ 赤ワインソース
お客様から頂いた地鴨 解禁になっていたんですね ジビエの季節 秋ですね
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Snapdishの料理写真:鴨のグリル
野津政人
鴨のグリル
好きなスペインバルの鴨グリル まんぼう解除おめ 久しぶりに 晩ご飯 スペインバル...
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Snapdishの料理写真:夕飯
natsunekomachi
夕飯
小松菜と豚の塩コショウ炒め ごま油で風味付け 鴨肉の赤ワインロースト withブ...
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Snapdishの料理写真:DEAN&DELUCAの鴨桃、シャルキュトリーコダマのポークリエット。
Chika Ootani
DEAN DELUCAの鴨桃 シャルキュトリーコダマのポ...
赤ワイン 乾杯
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Snapdishの料理写真:紅茶鴨パストラミ
masaume
紅茶鴨パストラミ
角上魚類に行けば必ず買ってしまう 合鴨のパストラミ カミさん曰く 赤ワインとの相...
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Snapdishの料理写真:合鴨の低温調理、オイルバス調理。
seniormond
合鴨の低温調理 オイルバス調理
今回はフレンチを投稿致します 合鴨はオイルバスを使った低温調理 薄くスライスして...
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Snapdishの料理写真:箱根西麓牛フィレと鴨肉のラケ　グルナッシュ香る赤ワインソース　長っ
kotaron01
箱根西麓牛フィレと鴨肉のラケ　グルナッシュ香る赤ワインソ...
仙石原プリンスホテルのメインダイニング ここ美味しい
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