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Snapdishの料理写真:発芽玄米入り人参ごはん
プルコギ
蕪ときゅうりの酢漬け
春菊のナムル
みかん

■プルコギ■
牛肉は、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、ゴマ油で下味をつけておく。お弁当には片栗粉を少々もみこむのもマル。野菜と肉を炒め、塩こしょうで味を整えて、最後にゴマ油をまわし入れて出来上がり!
発芽玄米入り人参ごはん プルコギ 蕪ときゅうりの酢漬け ...
 
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Snapdishの料理写真:6/28娘弁当  八宝菜風 卵焼き  ソーセージ ブロッコリー  ミニトマト  *片栗粉いれ過ぎでがちがちな八宝菜といつもと同じ上段。盛り上がらないわ。。。明日はブロッコリー禁止!*
6 28娘弁当 八宝菜風 卵焼き ソーセージ ブロッコリ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当@卵に片栗粉をいれると破れなくて楽チン♪
オムライス弁当 卵に片栗粉をいれると破れなくて楽チン
 
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Snapdishの料理写真:お豆腐と片栗粉、蟹缶、小松菜、カラーピーマンを混ぜて焼くだけハンバーグのお弁当。
お豆腐と片栗粉 蟹缶 小松菜 カラーピーマンを混ぜて焼く...
 
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Snapdishの料理写真:6/10娘弁当  麻婆豆腐風煮物  ズッキーニとわかめのナムル  インゲンゴマドレ  ミニトマト  ガリ   *片栗粉が見つからず"風"に、そして(好物だと思って作った)ガリを「もう嫌い」と言われ愕然*
6 10娘弁当 麻婆豆腐風煮物 ズッキーニとわかめのナム...
 
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Snapdishの料理写真:ちくわの肉巻き。

ちくわの穴の中に大葉とチーズ。
それを豚バラを巻き付けて
片栗粉をまぶして焼くあと甘だれで味つけ。
お弁当のおかずにも🍴🍙
ちくわの肉巻き ちくわの穴の中に大葉とチーズ それを豚バ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げお弁当。塩麹漬けで中はしっとり外は片栗粉でカリカリ。
鶏の唐揚げお弁当 塩麹漬けで中はしっとり外は片栗粉でカリ...
 
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Snapdishの料理写真:節約弁当。冷しゃぶ、玄米おにぎり、社食の豚汁。冷しゃぶは豚肉に軽く片栗粉つけて茹でてあるので、お弁当に持ってきても固くなってないよー。
節約弁当 冷しゃぶ 玄米おにぎり 社食の豚汁 冷しゃぶは...
 
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Snapdishの料理写真:
 
本日もお弁当 とり天 鶏もも肉を下味つけて 冷蔵庫で30分間寝かせて 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:
 
映えない JK弁当 Oisix レンジで北海道産コロッケ 作り置き惣菜 卵焼きに...
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