Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす（人参、牛蒡、大和芋、銀杏）、茶碗蒸し（鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏）、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯 関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。 いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
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今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:令和3年10月19日(火)
みかりん
令和3年10月19日 火
そぼろ丼 牛そぼろとたまご 茹で海老 ちくわきゅうり 切り干し大根の煮物 手作り...
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