いつもなら油あげを入れるところ 今日はお肉を焼いたので 代わりに鰹節を入れました
材料: 切干し大根 しらたき 人参 干ししいたけ 酒 みりん しょう...
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お節にもいいなと思って買っていた 花こんにゃくは 普段の煮物に使用 鶏肉と大根と...
材料: 大根 鶏肉 花こんにゃく 煮干し出汁 醤油 きび砂糖 みりん
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圧力鍋で時短 子供向けにちょっと甘め ゆっくりコトコト煮たらもっとおいしいだろう...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく板でも糸でも 下茹で用ネギ 刻みネギ...
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煮物 揚げ物 油揚げ 厚揚げ 日本料理 旬の食材 味噌 直売野菜 春を告げる野菜...
材料: タラの芽 ふきのとう 奈良 こしひかり 紀州本マグロ 長崎寒...
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実家の母が しぐれ煮だよ って よく作ってくれたの しぐれ煮 ってこれだと思い込...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも ごぼう こんにゃく 出...
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初めてどて煮に挑戦して作ってみました 最近買ったシャトルシェフで2日間寝かしまし...
材料: 豚ホルモン ゆで卵 大根 コンニャク 木綿豆腐 八丁味噌 酒...
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