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レタスの外葉は炒めれば色鮮やかでしゃきしゃきです オイスターソースと醤油の味付け...
材料: 牛細切れ肉 レタス にんにく 紹興酒 オイスターソース 醤油...
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先に投稿した 豆腐の唐揚げ 余ったので 油淋鶏風にリメイク 自家製大豆のお肉 っ...
材料: 豆腐の唐揚げ ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油...
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材料: 白菜 厚揚げ ねぎ 生姜 豚ひき肉 紹興酒 ガラスープ 醤油...
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手羽元と押し麦で参鶏湯風スープ 温まる ガスの記念日 10月31日 鍋の日 11...
材料: 鶏手羽元 生姜 ねぎ 椎茸 クコの実 押し麦 ガラスープ 紹...
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材料: キャベツ 豚肉 生姜 ねぎ にんにく 海老辣醤 紹興酒 甜菜...
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材料: 青梗菜 貝柱 缶詰 アーモンドミルク ガラスープ 紹興酒 塩...
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