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きなこ
日本酒にはやっぱりしめ鯖
　
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
マユマユ
しめ鯖
　
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Snapdishの料理写真:刺身盛り合わせ 特製しめ鯖
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刺身盛り合わせ 特製しめ鯖
　
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Snapdishの料理写真:まずは、しめ鯖
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まずは しめ鯖
　
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Snapdishの料理写真:お造り。とり貝としめ鯖。
しらこ
お造り とり貝としめ鯖
　
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Snapdishの料理写真:お造り 〜 ホタテの貝柱、マグロ赤身、中トロ、しめ鯖
リフルシャッフル
お造り ホタテの貝柱 マグロ赤身 中トロ しめ鯖
　
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Snapdishの料理写真:しめ鯖キャロットサラダ
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Snapdishの料理写真:しめ鯖、小鯛、焼き鯖のお寿司
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しめ鯖 小鯛 焼き鯖のお寿司
　
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手作りのしめ鯖 鯖にもだいぶ脂がのってきたね
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舞
　
しめ鯖 反省点は とにかくまず身が崩れている ということ あと盛付けが 花びら生...
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Snapdishの料理写真:
Hoshi no Tani
　
細々と ツマミを並べてみた 焼きそばた カニカマ入の卵焼き 余った餃子の皮にピリ...
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Snapdishの料理写真:
宇都宮千佳
　
七尾湾でとれた鯖が近江町にあったので しめ鯖にして 焼き鯖寿司を作ってみました
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