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Snapdishの料理写真:冬休みの朝ごはん!宴の翌朝の気怠さからようやく脱却ちゅう。5時間全力で飲んだ…楽しかった♫ 今夜は我が家で飲み会。お掃除お掃除〜。ししゃもの干物、塩辛、ベーコンと菜の花のバター醤油炒め、スモークサーモンと大根のナムル、揚げとキャベツのお味噌汁、炊きたて玄米ご飯。ちょこまかと忙しい冬休みになりそう(*☻-☻*)
冬休みの朝ごはん 宴の翌朝の気怠さからようやく脱却ちゅう...
 
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Snapdishの料理写真:そうめんの西麻布 分とく山風☆ 赤い方はトマトジュースに醤油とちょい水、ゴマダレに見えるのは豆乳に醤油と砂糖。
そうめんの西麻布 分とく山風 赤い方はトマトジュースに醤...
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め!だ、そうです。ほうれん草うまー
ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め だ そうです ほう...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は活鯛のお造りなり!
鯛って淡白そうなのに、噛めば噛むほど味が出てくるのよねぇ〜
んと、山葵とか醤油とかに全然負けて無いものねぇ〜
美味しい…
(=^ェ^=)
今日の魚は活鯛のお造りなり 鯛って淡白そうなのに 噛めば...
 
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Snapdishの料理写真:ちょっと前にイカのキモを醤油に漬けてたのを忘れて、ちょっと漬かり過ぎたけど…
これは…
日本酒だねぇ〜
熱燗が合いそう…
(=^ェ^=)
ちょっと前にイカのキモを醤油に漬けてたのを忘れて ちょっ...
 
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Snapdishの料理写真:昨日漬け込んだ、大根醤油漬け!4~5日で完成ですが。途中経過。まだ醤油が立っています😅やはりあと3日くらいかな。でも味はおばちゃんのと同じ😂上手く行きそうです🫢
昨日漬け込んだ 大根醤油漬け 4 5日で完成ですが 途中...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は平アジのお造りと、イカそうめん…ぢゃなく、こんにゃくの烏賊そうめんなり!
食感も味もこんにゃくだけど、付属のウニ醤油が美味しいかも?
(=^ェ^=)
今日の魚は平アジのお造りと イカそうめん ぢゃなく こん...
 
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Snapdishの料理写真:冷たいおろし醤油で。なか卵でもそうだがすだちの種が難物。
冷たいおろし醤油で なか卵でもそうだがすだちの種が難物
 
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Snapdishの料理写真:で、できあがりは、こう。

やっぱり、火が通りすぎかな。^^;

長男は、素のまま、ケチャップ、醤油、瓶詰めなめ茸と試してみて、瓶詰めなめ茸がベストだったそうです。
で できあがりは こう やっぱり 火が通りすぎかな 長男...
 
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Snapdishの料理写真:今日のテング祭at飯綱高原で買ってきた、ひとみさんとこのみずなす。ちぎって生で食べるといいということだったので、そうしてみた。出し醤油で。
なにこれ!?あまーい、やわらかい。あくもない。びっくり!!美味しい~
小松菜もあまーい。
ごちそうさま☆
今日のテング祭at飯綱高原で買ってきた ひとみさんとこの...
 
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Snapdishの料理写真:กระเพาะปลา カポプラー 魚の浮袋の醤油煮込み  辛くないタイ料理。「カポ(krapho)」と言えば胃袋のことなので、「これなに?」と尋ねられたら思わず「魚の胃袋です」と答えそうになるけど、魚に胃袋なんてないので…これは浮袋。(^-^) 浮袋なんて喰えるんか?って思われそうだけど、フライパンで素焼きした油揚げみ
カポプラー 魚の浮袋の醤油煮込み 辛くないタイ料理 カポ...
 
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Snapdishの料理写真:ラーメン🍜  西新井駅下りホームにある立食いそばならぬ立食いラーメン屋🍜
まるで寅さんがふらりと寄って「おばちゃん、ラーメン一杯!」と注文してそうなノスタルジックな雰囲気。(券売機で食券買うんだけどね😅)

1番人気という昔ながらの醤油ラーメンを発注¥580
ラーメン   西新井駅下りホームにある立食いそばならぬ立...
 
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Snapdishの料理写真:赤ウインナーと野菜を入れて〜
そうめんチャンプルー風に🤩
味付けは、塩コショウ、醤油、酒、味噌、ダシダでーす🤣
赤ウインナーと野菜を入れて そうめんチャンプルー風に 味...
 
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Snapdishの料理写真:酔っ払って寝たら夜中に加湿器の水が切れたようで部屋がからから…。イケマセン>_< くじけそうになったけど日常を取り戻すべくお弁当作った!時間ギリギリ、急がなくちゃ!まな鰹の西京焼き、ほたてと大根のマヨ醤油和え、なめこの煮浸し、ほうれん草と松の実のバターソテー、梅かつおふりかけ、玄米ご飯。今日は隙間なく会議でびっしり( ̄
酔っ払って寝たら夜中に加湿器の水が切れたようで部屋がから...
 
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