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Snapdishの料理写真:Dinner #切りこぶの炒め物 #チンゲン菜のサラダ #醤油味の唐揚げ
Dinner 切りこぶの炒め物 チンゲン菜のサラダ 醤油...
 
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Snapdishの料理写真:ごま油と出汁醤油の炒りじゃこご飯

牛肉の甘辛炒め
ハム入り玉子焼き
小松菜のおかか和え
プチトマト
ごま油と出汁醤油の炒りじゃこご飯 牛肉の甘辛炒め ハム入...
 
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Snapdishの料理写真:大慌ての置きランチ❤秋鮭としめじのバター醤油炒め・明太子だし巻き・蓮根と人参のきんぴら・ほうれん草のおひたし🌟寝坊して飛び起きた!慌てすぎて明太子がはしっこに寄りすぎ~~(~O~;)
大慌ての置きランチ 秋鮭としめじのバター醤油炒め 明太子...
 
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Snapdishの料理写真:★かれいの煮付け★豚肉のニンニク醤油炒め★水菜じゃこ
かれいの煮付け 豚肉のニンニク醤油炒め 水菜じゃこ
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:きょうのちゃぶ台、宮崎産マンゴーをピューレにし薄口醤油、日本酒、玉ねぎすり下ろし米酢を混ぜてソースに。
豆腐は軽く塩こしょうし、小麦粉を薄くはたいて油でカリッと表面焼き
ニラ、もやし、人参を炒めて上にのせました。
きょうのちゃふ 台 宮崎産マンコ ーをヒ ューレにし薄口...
 
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Snapdishの料理写真:ワラサ醤油麹焼き、鱈子煮つけ、ひろっこ酢味噌あえ、ほうれん草とシラス炒め
ワラサ醤油麹焼き 鱈子煮つけ ひろっこ酢味噌あえ ほうれ...
 
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Snapdishの料理写真:カルデレータ(Kaldereta)は、スペインからきたフィリピン風シチュー(^^)/
牛スネ肉の表面を焼いてから玉葱とニンニクを入れて炒め、トマトとハーブ類、鷹の爪、白ワインで煮込んで牛肉が柔らかくなってきたら人参を入れて、ニンニクと白ワインで炒めたのをペースト状にした鶏レバーを入れて更に煮込んでから塩コショウ、醤油少
カルデレータ Kaldereta は スペインからきたフ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏とじゃがいものハーブ焼き
えび芋  あげ  海老のバター醤油炒め
かぶの鶏そぼろあん
かぶの葉じゃこ炒め
鶏とじゃがいものハーブ焼き えび芋 あげ 海老のバター醤...
 
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Snapdishの料理写真:ごま油と出汁醤油の炒りじゃこご飯

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
ハム入り玉子焼き
ブロッコリーの塩茹で
プチトマト
ごま油と出汁醤油の炒りじゃこご飯 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め...
 
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Snapdishの料理写真:リメイク 豚モモ中華炒め。大根おでん。棒棒鶏。アボカドとツナのわさび醤油和え。後は余り物〜最近自力で起きてこない家族に嫌気が…ほっといてみようかな♪
リメイク 豚モモ中華炒め 大根おでん 棒棒鶏 アボカドと...
 
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Snapdishの料理写真:3日連続お酒を抜いたらかなり快調。ようやく口の周りのブツブツも収まってきた。ほんとご自愛重要なお年頃。年末築地でまとめ買いした塩鮭、やっぱり私は銀鮭ニガテを再認識。炊き込みご飯にして消費を図る!あと3切れ…。鮭とごぼうの炊き込みご飯、ツナと明日葉のマヨ醤油和え、にんじんとれんこんのじゃこ炒め、千キャベツのクミン蒸し、ぬ
3日連続お酒を抜いたらかなり快調 ようやく口の周りのブツ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱

めかじきと蓮根のカレー南蛮漬け
笹がきゴボウとバラ肉の甘辛炒め
(白ゴマ入り)
赤ウインナーのケチャップ炒め
ほうれん草とじゃこ入り卵焼き

刻み生姜の醤油風味ご飯
(白ゴマ入り)
今日のお弁当 めかじきと蓮根のカレー南蛮漬け 笹がきゴボ...
 
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Snapdishの料理写真:豚丼を作りました。北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生姜で炒めて別に炒めておいた野菜とあわせて、醤油とミリンと砂糖と赤ワインで味付け。丼のご飯の上にレタスを引いて盛り付けて白髪ネギとゴマをふって完成。漬け物も横に乗せます。美味い!
豚丼を作りました 北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生...
 
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