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Snapdishの料理写真:今日のあて🍺
ひつまぶし用に小さくカットした鰻ちゃん  ネギ、ミョウガ、カリカリ油揚げとタレで混ぜ混ぜ   カンパーイ♫
今日のあて ひつまぶし用に小さくカットした鰻ちゃん ネギ...
 
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Snapdishの料理写真:3/30夕食   #晩ごはん 
•チャーシュー丼 •アボカドサラダ •晒し玉ねぎ/菜の花辛子酢味噌  •浅漬け •わかめの味噌汁     
   ‥昨夜ラーメン用に作ったチャーシューと煮卵を今日はご飯で食します。タレの染みたご飯が美味しい^ ^‥
3 30夕食 晩ごはん チャーシュー丼 アボカドサラダ ...
 
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Snapdishの料理写真:天丼用タレ♡
天丼用タレ
 
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Snapdishの料理写真:旦那作 豚カラ♪ 豚バラシャブシャブ用を焼肉のタレに漬けて片栗粉まぶして揚げました。 近所の居酒屋メニューをトリビュート🫶 サックサクでビール🍺が進みます❗️
旦那作 豚カラ 豚バラシャブシャブ用を焼肉のタレに漬けて...
 
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Snapdishの料理写真:足立区の田中商店の真似っこして豚骨ラーメン
豚骨スープはお家では大変なので、鍋用の一風堂の赤を使って。。。
ネギ  キクラゲ  バリカタで。
辛子高菜はオリジナル。チャーシューは自家製のタレで煮込んで。ゴマは、洗いゴマを炒って。キクラゲは裏白キクラゲで。ネギはワケギで。卵はチャーシューのタレで煮卵にして。(中は半熟)
足立区の田中商店の真似っこして豚骨ラーメン 豚骨スープは...
 
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Snapdishの料理写真:温野菜盛り🐟しゃぶしゃぶ用の肉で豆腐を巻きました🌟しめじを白ネギソースで炒めてのせて、お好きなタレで召し上がれ💕
温野菜盛り しゃぶしゃぶ用の肉で豆腐を巻きました しめじ...
 
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Snapdishの料理写真:うなぎに見えるけどまさかのかまぼこ!
うなぎに見えるけどまさかのかまぼこ
 
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Snapdishの料理写真:中3息子のバド部の弁当🍱
「自分は前回負けたから試合無いけど友達の応援行って良い?」って前日の夜に急に言われて冷蔵庫にある物で作った💦
緊急用に常時ある鶏肉と焼き肉のタレに感謝してます(^人^)💕
中3息子のバド部の弁当 自分は前回負けたから試合無いけど...
 
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Snapdishの料理写真:サムギョプサル用のタレも次女(23歳)の手作り
サムギョプサル用のタレも次女 23歳 の手作り
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは羽根つき餃子なり!
わっはっは…コレっ!メッチャ旨っ!
この羽…粉ぢゃなく、ピザ用の溶けるチーズを焦がしたのよ!
タレもいらんくらい美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは羽根つき餃子なり わっはっは コレっ メッチ...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き
余った焼き肉用の肉

塩豚と野菜のボイルサラダしょうがタレ🍻
作り置き 余った焼き肉用の肉 塩豚と野菜のボイルサラダし...
 
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Snapdishの料理写真:豚ヒレワサビ醤油炒め。エビ焼売。南瓜生姜甘辛煮。蓮根と人参蒸し胡麻和え。息子のお昼用鰻のタレと蒸し鶏混ぜ握り飯。
豚ヒレワサビ醤油炒め エビ焼売 南瓜生姜甘辛煮 蓮根と人...
 
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Snapdishの料理写真:いきなりメインは鶏鍋なり!
出汁用に手羽元を使ったので量が多くなっちゃって、今日はこれで…
柚子胡椒とポン酢の二種類のタレで頂きまする…
(=^ェ^=)
いきなりメインは鶏鍋なり 出汁用に手羽元を使ったので量が...
 
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Snapdishの料理写真:
 
牛肉にフルーツペースとから作っておいた焼肉用のタレに甘辛な味噌を合わせた調味料で...
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