Snapdishの料理写真:今晩は、まながつお西京焼 甘酢茗荷、大根間引き菜お浸し すだち、さつまいもの含め煮、昆布の佃煮、根菜スープ、栗ご飯

まながつおは料理の幅が狭いのに、美味しいのでまた買ってしまいました(^^)
お造りももっちりと美味ですが、独特の香りは西京漬けにするのが最も合う魚です。
漬け込む味噌は、山利商店のあら味噌。
まながつお
今晩は まながつお西京焼 甘酢茗荷 大根間引き菜お浸し ...
続き まながつおは皮が厚いので切り目を入れねばならないのに忘れていて 煮つめも塗...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの西京焼
鶏モモの西京焼
おしながき モモ肉の西京焼 大根と湯葉の煮物 ちくわの大葉巻き ピクルス 味噌汁
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Snapdishの料理写真:まながつお西京焼
まながつお西京焼
 
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