もつ鍋 のレシピと料理アイデア

ちょっと残り物整理から離れて もつ鍋を ちょこっとだけ残った酒でちびちびと

牛もつ キャベツたっぷり ごぼうも入れて いただきました お肌ツルツルです いい...

砂肝のベペロン 砂肝は下処理して小さ目に切る フライパンにオリーブオイル ニンニ...

お鍋 おでん

というのも変ですね 外気温が24度もあるんだけど 牛モツが冷凍してあって なんだ...

いいもつが売っていたのでもつ鍋にしました もつ鍋

もつ鍋

11 17の夕食 うまかった

二杯目のもつ鍋は塩味から変化をつけるためかつお出汁に醤油と胡麻油ベースに変更して...

牛ホルモン 豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし キャベツ にら えのき 豆腐 油揚げ ...

もつ鍋 セロリと蓮根の甘酢漬け のねぎたまご雑炊 ふるさと納税のもつ鍋が来たので...

豚足からもだしが出るし コラーゲンもとれちゃうもつ鍋です 暑い日に鍋も変な話です...

モツはスーパーの安いやつです 日本酒と生姜に漬けておけば臭みも抜けて柔らかくなり...

油抜きしたための茹で汁を使って 鶏がらスープ オイスターソース お味噌汁