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Snapdishの料理写真:ムール貝の天麩羅オレガノ&チーズ塩
ムール貝の天麩羅オレガノ チーズ塩
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、水無月風ごま豆腐 山葵、鱧の天麩羅 抹茶塩、翡翠茄子のごま味噌和え、吸物 鱧、ご飯

6月も今日で終わり。今年も半年が過ぎました。
6月を水無月と言いますが「無」は連体詞の「の」にあたるので、「水の月」の意味です。
さて、宮中では6月30日に大祓・夏越祓・水無月祓と言って、半年間の罪穢れを祓い清める神事が行われ
今晩は 水無月風ごま豆腐 山葵 鱧の天麩羅 抹茶塩 翡翠...
 
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Snapdishの料理写真:鯛と安寧芋
キノコの天麩羅です。
抹茶塩で頂きました❣️
鯛と安寧芋 キノコの天麩羅です 抹茶塩で頂きました
 
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Snapdishの料理写真:天麩羅、ジンジャーポークチャップ、トマトと卵の炒め物、ほうれん草のお浸し、大根皮の塩きんぴら、コールスローサラダ꒰✩'ω`ૢ✩꒱
天麩羅 ジンジャーポークチャップ トマトと卵の炒め物 ほ...
 
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Snapdishの料理写真:夜は天麩羅で🍠(発酵生姜をたっぷり入れたつゆで)、塩麹パウダーに漬けた秋鮭グリル、大好きな❤️芋蔓のきんぴら、黒酢もずく入り野菜サラダ、NHKのトリセツでやってた「そのままごぼう飯」、ビール
夜は天麩羅で 発酵生姜をたっぷり入れたつゆで 塩麹パウダ...
 
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Snapdishの料理写真:天麩羅 塩ずり胡瓜
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Snapdishの料理写真:ヤリイカの天麩羅 五香粉塩
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Snapdishの料理写真:お芋とちくわの天麩羅、ササミのカツレツ風、塩昆布とお葱の卵焼き、ほうれん草、ミニトマト。
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Snapdishの料理写真:味付け鶏天 野菜の天麩羅 塩昆布胡瓜🥒 トマト🍅
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Snapdishの料理写真:祝いの膳
鯛の櫻葉寿司、蛍烏賊 菜花 辛子味噌、炊合せ 筍 椎茸 花麩、天麩羅 筍 明日葉 蛍烏賊 たらの芽 紅花リーフ塩、開花宣言、海老の五色ぶぶあられ揚げ、若竹煮、お甘 桜羊羹 苺
祝いの膳 鯛の櫻葉寿司 蛍烏賊 菜花 辛子味噌 炊合せ ...
 
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Snapdishの料理写真:人参葉の天麩羅🥕
#人参葉 #小海老 #白胡麻 #パリパリ #すりごまとお塩
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Snapdishの料理写真:海老天麩羅 野菜三種 海老塩
海老天麩羅 野菜三種 海老塩
 
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Snapdishの料理写真:ズワイ蟹と百合根の天麩羅 変わり塩で
ズワイ蟹と百合根の天麩羅 変わり塩で
 
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Snapdishの料理写真:穴子の天麩羅 美浜塩で。
穴子の天麩羅 美浜塩で
 
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