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Snapdishの料理写真:今晩は、春のおまわり
蕗の青煮、筍煮、蛍烏賊醤油漬け、アスパラガスとタラの芽のお浸し、切り干し大根五目煮、春キャベツプルコギ風
黒米蕗ご飯、茸と白葱のミネラル味噌汁、緑茶
今晩は 春のおまわり 蕗の青煮 筍煮 蛍烏賊醤油漬け ア...
おまわり とは 京ことばで おかず のこと ごはんの周りに置くおかずで おまわり...
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Snapdishの料理写真:2014.04.25
2014 04 25
葱うどん 牛肉 島らっきょうのピリ辛炒め 蛍烏賊 大根 人参の醤油マヨ炒め 本日...
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Snapdishの料理写真:お造り(鮪・ハマチ・蛍烏賊)@酒肴 新屋敷
お造り 鮪 ハマチ 蛍烏賊 酒肴 新屋敷
お造りはハマチ 鮪のお刺身 蛍烏賊もフレッシュなんだろうけど 口に入れて咀嚼した...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊のお刺身💓
蛍烏賊のお刺身
春が来ると蛍烏賊ちゃんもやって来る来る ボイルよりナマが最高 しかも 生姜とお醤...
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Snapdishの料理写真:小鉢色々と汁物にデザート
小鉢色々と汁物にデザート
昨夜は大好物のお寿司をコースで 日早いお祝いをしてもらいました どれも美味しく大...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の和えもの🍶
蛍烏賊の和えもの
 
材料: 蛍烏賊 ワカメ 大葉 青ネギ 水菜の茎の部分 生姜の千切り ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の甘辛キムチ炒め🍻
蛍烏賊の甘辛キムチ炒め
 
材料: 蛍烏賊 キムチ 砂糖 醤油 胡麻油 粉末ピーナッツ
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の甘辛煮♪
蛍烏賊の甘辛煮
 
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Snapdishの料理写真:20230303
寒鰆の味噌漬け&醤油漬け
蛍烏賊と菜の花の塩麹和え
鶏レバーの塩胡麻油
カラスミ豆腐
糸こんにゃくと牛肉の甘辛煮
20230303 寒鰆の味噌漬け 醤油漬け 蛍烏賊と菜の...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、春の和食 京のおまわり松花堂仕立て
かしわの香味炊き、菜花のお浸し、スナップエンドウのお浸し、蕗の青煮、蛍烏賊の醤油漬け、鰆の幽庵焼き、お豆さんのくずひき、一寸豆の白和え、いかなごの釘煮、桜餅、苺
今晩は 春の和食 京のおまわり松花堂仕立て かしわの香味...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、春の松花堂
サーモン幽庵焼き、空豆の甘煮、うすい豆腐、蛍烏賊醤油漬け、花はらり、南瓜煮、分葱のぬた、根菜きんぴら、サーモンマリネ、鯛と桜海老の桜ご飯、鯛出汁すまし

お弁当の残りと冷蔵庫にあった物で、松花堂に盛付けたら、あら春爛漫(*^^*)

今日も美味しかった!
今晩は 春の松花堂 サーモン幽庵焼き 空豆の甘煮 うすい...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵姿造り、若ごぼうのきんぴら、蛍烏賊醤油漬け、青蕗、茸のお吸物、ご飯

仕事帰り、綺麗な鯵くんと目があって、晩御飯は息子と二人だし、何にしようかなぁ〜やっぱり生で頂こう!とおろして酢洗い。
盛付けは姿にして、また遊んでしまいました(*^^*)

今日も美味しかった!
今晩は 鯵姿造り 若ごぼうのきんぴら 蛍烏賊醤油漬け 青...
 
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の醤油漬け 芥子酢味噌、菜花辛子浸し、玉筋魚の釘煮、蕗の青煮、スナップエンドウとアスパラガスのお浸し、マイクロトマト、空豆寄せ ジュレ乗せ、寿出し巻き卵玉子、海老の五色ぶぶあられ揚げ、鯛の子と里芋の炊合せ、青豆ご飯、よもぎ饅頭
蛍烏賊の醤油漬け 芥子酢味噌 菜花辛子浸し 玉筋魚の釘煮...
 
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Snapdishの料理写真:獲りたて蛍烏賊の小岩井マーガリンと醤油炒め
獲りたて蛍烏賊の小岩井マーガリンと醤油炒め
 
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