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Snapdishの料理写真:鱈の揚蒸し  馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき、その上にタラを塩胡椒酒をまぶしたタラを片栗粉をまぶし揚げて、馬鈴薯の上に載せ馬鈴薯が蒸しあがるまで蒸し、蒸しあがったたら鶏ガラベースに醤油オイスターソースで作ったタレをまわしかける。タラとスープの出汁が染みて馬鈴薯が旨い。
鱈の揚蒸し 馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき その上にタ...
 
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Snapdishの料理写真:筍とエリンギのオイスターソース煮込み
オイスターソース+調味料で煮込み最後にごま油と水溶き片栗粉でとろみ付け
ご飯にかけても美味しいだろうなぁ😁
#筍とエリンギのオイスターソース煮込み
#オイスターソース煮込み
筍とエリンギのオイスターソース煮込み オイスターソース ...
 
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Snapdishの料理写真:旦那ご飯(^∇^)天津飯?         ご飯に軽く味覇入れ炒め、玉子焼き乗せて、昨夜スープ水足してオイスターソース足して砂糖酢少々加え熱して片栗粉でとろみつけて完成( ´ ▽ ` )ノスープのカニカマがいいダシ出してました。
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Snapdishの料理写真:白菜とつなのとろとろ煮
#白菜
 #ツナ
 #片栗粉 #しょうゆ #オイスターソース
白菜とつなのとろとろ煮 白菜 ツナ 片栗粉 しょうゆ オ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
5 11夜 青梗菜なす厚揚げオイスターソース炒め 舞茸片栗粉焼き 水菜わかめサラ...
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Snapdishの料理写真:
 
こんばんは 娘待ち 汗 タラタラ流れました 気温は朝から高く猛暑日でした そんな...
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