Snapdishの料理写真:前菜1☆スープ・ド・ポワソン@キャス・クルート
前菜1 スープ ド ポワソン キャス クルート
魚介がぎゅーっ o o
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Snapdishの料理写真:前菜2☆シンプルにマリネしたフォアグラのコンフィ、タルトタタンのピューレ添え@キャス・クルート
前菜2 シンプルにマリネしたフォアグラのコンフィ タルト...
フォアグラのコンフィて濃厚なクリームみたい タルトタタンが添えてあるのかと思った...
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Snapdishの料理写真:デザート☆ヴァニラ風味のフロマージュブランのクレーム、苺とそのソルベを添えて@キャス・クルート
デザート ヴァニラ風味のフロマージュブランのクレーム 苺...
サッパリした組み合わせで o o
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Snapdishの料理写真:flan&Gâteau au chocolat@キャス・クルート
flan G teau au chocolat キャス ...
ヨーグルトのさっぱりしたフランとほろにがキャラメルのアイスクリームがたまらん
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Snapdishの料理写真:デザート☆目黒名物焼き立てバナナパイ@キャス・クルート
デザート 目黒名物焼き立てバナナパイ キャス クルート
メインのあとに脅威のボリューム バナナ 本まるっと
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Snapdishの料理写真:アミューズのブロッコリーのムースとタピオカ@キャス・クルート
アミューズのブロッコリーのムースとタピオカ キャス クル...
トマトのソースとタピオカのアクセント
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Snapdishの料理写真:海の幸のタルタル仕立てアンチョビ・マヨネーズ風味@キャス・クルート
海の幸のタルタル仕立てアンチョビ マヨネーズ風味 キャス...
プリフィクス ディナーは前菜 種 メイン 種 デザートも 種から選べて ナリ ぐ...
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Snapdishの料理写真:バゲットとルイユとグリエール@キャス・クルート
バゲットとルイユとグリエール キャス クルート
ルイユをぬったバゲットにスープがしみこむまで我慢 たまらん
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Snapdishの料理写真:シャラン産鴨もも肉のコンフィ@キャス・クルート
シャラン産鴨もも肉のコンフィ キャス クルート
お肉の下はポテト 上に山盛りフライドオニオンとお野菜 とってもボリューミイ
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Snapdishの料理写真:メイン☆山シギの一羽丸ごとローストサルミ仕立て@キャス・クルート
メイン 山シギの一羽丸ごとローストサルミ仕立て キャス ...
ジビエの王様べキャスをまるっと 付け合わせはきのことサツマイモ
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Snapdishの料理写真:メイン☆蝦夷鹿肉のロティ、甘酸っぱいフランボアーズのソース@キャス・クルート
メイン 蝦夷鹿肉のロティ 甘酸っぱいフランボアーズのソー...
おとなりのエゾジカがたいへんおいしそう これまたボリューミィ
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Snapdishの料理写真:小さなお魚料理☆スズキのポワレ@キャス・クルート
小さなお魚料理 スズキのポワレ キャス クルート
おとなりのプリフィクスはメインの前に小さなお魚 といってもふつうのサイズにみえる
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