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Snapdishの料理写真:キムチしそ豆腐ゴマ油醤油&もやしナムル&めかぶ納豆の酢の物ご飯🍴
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐w/食べるラー油とアルファルファ&きゅうりパプリカ昆布ゴマ油醤油和え&エビフライ&豚カツご飯🍴
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Snapdishの料理写真:ゴマ油醤油ネギ鶏
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:冷ややっこ 蒸しササミの香辛料たっぷりマリネと紫蘇を漬け込んだ肉汁ゴマ油醤油で
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Snapdishの料理写真:きょうのちゃぶ台
新サンマのニラトマト黒酢しょうゆ
紅白なます
もずく中華風スープ

新サンマが美味しい時期になりました。
フライパンにゴマ油を入れ、秋刀魚を塩胡椒焼いてから取り出し、フライパンをさっと洗ってニラ、トマトを炒めます。
黒酢しょうゆのタレ、あれば、めんつゆか、ダシ醤油でさっと炒めて、さんまにかけるだけです
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Snapdishの料理写真:メーランまいう🍜 ファミマの冷凍醤油ラーメンと炒め用カット野菜でメチャ旨ラーメン( ̄ー ̄)🍜🍺 焼豚とメンマは冷凍麺に入っているからチン‼️ その間にゴマ油でカット野菜と短冊に切ったハムを、塩/胡椒/味の素/醤油で強火で炒めて。 280ccの熱湯でスープを作っておいて、チンした麺を入れてほぐして具材を盛り付けて完成🍜
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Snapdishの料理写真:アボカドのゴマ油醤油和え
アボカドのゴマ油醤油和え
 
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Snapdishの料理写真:なすとシメジの生姜醤油ゴマ油和え
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Snapdishの料理写真:椎茸のホイル焼き~バター醤油ゴマ油
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Snapdishの料理写真:餃子&きゅうり昆布ゴマ油醤油漬け&冷しトマトw/ハーブソルト&イワシ焼きご飯🍴
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Snapdishの料理写真:今日の旦那ご飯。昨日食べ過ぎた旦那から、今日は冷や奴だけでいいと連絡が。それもな〜と思い、タレを手作りにして飽きないように。ニラとネギをたっぷり使って、ゴマ油とお酢と醤油とお砂糖で。旦那ぺろりと平らげるの巻。やった。
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