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Snapdishの料理写真:セロリ大量 ミートソース
セロリ大量 ミートソース
 
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Snapdishの料理写真:人参セロリをこれくらい炒めて、ボロ二ェーゼや赤ワイン煮込みやトリッパなどの深い煮込みに使う為にベースとなる基本の野菜です、玉ねぎはまた大量に別に作りますレストランのバックヤードでは常に仕込みの為の仕込みをします、こうすると、これが野菜本来の旨味です
人参セロリをこれくらい炒めて ボロ二ェーゼや赤ワイン煮込...
 
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Snapdishの料理写真:大量の新玉ねぎを飴色に炒めベーコンとマッシュルームや大量のキノコ類とセロリとトマトと白菜とパプリカ3種とハーブを余ったスパークリングワインとバルサミコで煮たコンソメベースのスープ
大量の新玉ねぎを飴色に炒めベーコンとマッシュルームや大量...
 
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Snapdishの料理写真:大量セロリのスムージー!美味い!
大量セロリのスムージー 美味い
 
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