トマト麹でトマトソース  塩麹  のレシピと料理アイデア

5 21 晩ご飯 ワンプレートにしたかったのに ソース 少し ゆるいみたいで断念...

塩麹炒め 豚バラ ズッキーニ パプリカ トマトスライス 梅ゆかりのせ冷奴 冷製わ...

シーザーサラダには自家製パンチェッタをカリカリに焼いてトッピングしました ドレッ...

おはようございます 昨日のお昼ごはんは 作り置き 残り物 冷凍ストック 使いまく...

今日の夕飯です キーマカレー 合挽き肉 玉ねぎ 人参 蓮根 セロリ レンズ豆 ト...

スパゲティ

ミートソースパスタonゆで卵 玉ねぎ 人参 セロリ 挽き肉 ナゲット 冷凍食品揚...

甘めトマト煮込みに 塩麹 みそ にんにくな味変えソース

いただき物 京都のトマトのお漬け物 柚子風味とレモン風味 お昼に息子と味見 夕食...

今夜は北海道産のデカ鮭のムニエルにタルタルをかけて サイドは半熟玉子の生ハム巻ジ...

7月6日

教室で習ったものですが 挽肉に塩麹をまぶしてから作るミートソースでした お肉のコ...

海老プリっぷりで美味しかった けど 塩麹だから トマトの酸味がなくて がっかり