ポーク塩麹 のレシピと料理アイデア

一晩塩麹に漬け込んで焼きました 柔らかくて旨味があって美味しかったです お肉

運動会週なんだが 雨で中止になりそうw 頑張れアンカー 男子高校生弁当 好き嫌い...

ポーク 豚肉 塩麹 塩こうじ 長岡ポーク柚子塩麹漬け 懸賞 ゲーム 当選 ガーリ...

いつもは塩 コショウなどすり込んで一日置くところ液体塩こうじなら一時間でお肉が柔...

昨日は飲み過ぎた からのラーメンかカレーをカラダが欲しってるのでがっつりとカレー...

おはようございます 今日はバドミントンの府大会です 近畿地区の予選会も兼ねてるよ...

大好きな物勢揃い わーいって歓声あがったよ 今日は かな姐さんのパセリのポークソ...

大阪プレミアムポークのロース肉をハナマルキの塩麹に一晩つけおきまして 卵濃いめの...

なかなか美味しく出来ました 肉食女子達食べまくり アルゼンチンソースは人参の葉で...

流行りにはとりあえず乗っかります

塩麹に漬けておいたお肉に小麦粉の衣をつけて焼いただけ でも旨味たっぷり

本日の俺飯 番外編お弁当なりそこないポークステーキ 昨日は日曜日 したがって弁当...

鹿ちゃん 焼き加減 上手くできたかなぁ

食や発酵に関する知識豊富な方々との交流が出来て とても充実した時間を過ごせました...