ミズ のレシピと料理アイデア

東北ではミズという山菜があります その山菜の実 形も面白くシャキシャキヌルヌル食...

カツにトロトロ玉子も美味しいが ワラビのお浸しと ミズの漬け物が美味い

また別の山道を登ってこれまた電波の届かない農家レストランへ ミズを散らしてるとこ...

根の方は生のまま細かくたたいてヌルヌルを楽しもっ 　茎は油揚などと炒め煮がいいか...

今日は 昨晩の残り物を詰めただけの 茶色い弁当 天丼風 天然舞茸とカボチャの天ぷ...

回想

回想

夏の回想

夏野菜のうま煮 鮭しょうゆ焼 玉子焼 焼豚 小松菜と厚あげのお浸し ひじきと六合...

めっちゃ美味しくてご飯がすすむ絶品山椒 伊勢に行ったらぜひ

ホヤ 海のパイナップル ミズ

田舎の山菜 ミズ とアサリの炒めものです 田舎の母はシジミと炒めますが アレンジ...

だーーーぃ な 紫 がとまらない ミズもそら豆も ようこそ 　 紫 そら豆　 ミ...

山形の肘折れ温泉で泊まったら朝市があると言うので 旅の恥はかきすて 素っぴんで挑...