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カボチャでモンブラン
かぼちゃをきちんとつぶさなかったためうまく絞り出せず残念な結果に 笑 また挑戦し...
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モンブランを作る予定でクリームを作ってましたが 急遽変更 求肥で包んだ栗の甘露煮...
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又々栗拾いさせていただき 人と実りに感謝 渋皮と格闘して何とか3日掛けてグラッセ...
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桜あん入りマフィン
引き続き桜あん消化 お菓子教室で昨年習った さくらモンブランの土台マフィン クリ...
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