ヴィエノワ のレシピと料理アイデア

大好きなchiaraさんのレシピをお借りして 焼きました 成形が未熟なので ちょ...

ほんのり甘 いパンなので野菜をサンドして食べましょうか それともアヒージョに付け...

朝食用のパンのストックが少なくなったので 倍量仕込んで半分の生地でヴィエノワ成形...

毎年このパウンドケーキを楽しみにしてくださってる方へ ほんとなら新栗で作るつもり...

昨日あづみのるベーカリーさんで買ってきたヴィエノワにたまごをサンドして頂きました...

いつものホップ種で 高加水 中種法でバター多めのrich生地に仕上げました 形だ...

Lehrstube Zopf講習会の復習です カロリーも気にせずクリームたっぷり...

普通の強力粉で形無しで作ったら コッペパンみたいになりました

ヴィエノワ 茄子 じゃがいも トマトのチーズマヨ焼き ブロッコリーとちりめんのオ...

昨日焼いたヴィノワで 慌ただしく挟んだサンドウィッチです 久しぶりの弁当にバタバ...

フランスの基本のパンです

パン教室で作りました 細長いパンの成形は苦手 クープも難しい

ショコラヴィエノワ ブッチョイ オーブンINのタイミングが上手くいかなかった 久...

何度もリピさせて頂いている ぷらっとさんの黄金レシピです 夏場の暑いキッチンでも...