信州 のレシピと料理アイデア

んもう ネギメッタ掛け

新鮮な筍が手に入ったので早速下茹でして 年に一度はやりたい筍尽くしの食卓で日本酒...

早朝からずっと 雪が降り続いています 今季いちばんの大雪だと思う 寒い 芋の子汁...

しろーちゃまの蜜漬けセミドライ 去年からずっとずっと作りたくて 紅玉どこにも売っ...

信州にも春到来の兆しが 私の趣味はお料理とガーデニングと旦那様 笑 今年もぉ花た...

信州蕎麦 簡単料理 節分 蕎麦 鴨つけ蕎麦 鴨 そば

サラダ

ルバーブ ジャム 砂糖不使用ジャム とても久しぶりのルバーブでお砂糖使わないジャ...

キャベツの甘さ引き立つ 信州味噌でピリ辛 ビールが進む

新鮮なトマトとたっぷりパセリと紫玉ねぎのサラダ サラダ 簡単料理 信州の野菜

今日は家の修繕と片付けします

野沢菜の菜の花とじゃこをごま油で炒めて あったかご飯にほんだしとごまを混ぜて 信...

長野に行って来て野沢菜をたくさんお土産に 買いました また三年寝かせた信州味噌も...

そば稲荷にしました 信州蕎麦にズッキーニ 錦糸卵 カニカマ 出汁ジュレで和えてあ...