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Snapdishの料理写真:スターバックス急冷式コーヒーと手作りショートケーキ💕氷入れても濃いままの味美味しい〜アイスコーヒーがケーキがバッチリ👍
スターバックス急冷式コーヒーと手作りショートケーキ 氷入...
 
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Snapdishの料理写真:オレペまつりで教えてもらったmarutaのえごまオイルで早速オイルおにぎり弁当★

冷めてもご飯が硬くならず、更に栄養価もアップするっていいことづくめじゃないのー(=´∀`)人(´∀`=)

今回はしそひじきにほぐした塩鯖を入れて、旨味もバッチリなはず♪
オレペまつりで教えてもらったmarutaのえごまオイルで...
 
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯   🍴岡山寄島産の牡蠣グラタン 🍴鶏とソーセージのポトフ 🍴白菜の浅漬け 寄島の牡蠣は火を通しても水が出ないし、縮まないのでグラタンにしてもバッチリ存在感有り有り😋  ホワイトソースはバターで玉ねぎを炒めた所で、小麦粉を振り入れ、さらに炒めた所で牛乳を入れて伸ばすと、ダマにならずに簡単です。
昨日の晩ご飯 岡山寄島産の牡蠣グラタン 鶏とソーセージの...
 
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Snapdishの料理写真:鯖缶と小松菜の和風パスタ。
マッシュとエリンギも入れました。
カツオ昆布だしをベースに軽く薄口醤油で香り付け。
トッピングは、フライドガーリック、白髪ネギ、大葉、最後に自家製柚子胡椒を。柚子胡椒は、作りたてなので、レモンを振ったように爽やかな香りと鯖との相性バッチリでした!
鯖缶と小松菜の和風パスタ マッシュとエリンギも入れました...
 
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Snapdishの料理写真:フリーカの焼きリゾット風と伝説のソラチエース‼️😋🍻✨ ミネストローネを作ったから、あまりにフリーカ入れて煮詰めて、ゴルゴンゾーラとチェダーチーズ溶かし込んで、パルメザンかけて焼きました😋 ソラチエースとバッチリです❤️
フリーカの焼きリゾット風と伝説のソラチエース ミネストロ...
 
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Snapdishの料理写真:おうどんには全く合わないけど。トマトが古くなっちゃうので。
カプレーゼ風サラダ。自家製ハーブを入れて。
バッタにやられ過ぎて悔しい思いをしていましたが、プランターを覆う網を購入で、バッチリです。✌️
おうどんには全く合わないけど トマトが古くなっちゃうので...
 
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Snapdishの料理写真:
 
味噌とソース 今まであまり合わせたことのなかった組み合わせ 今回習った万能味ソー...
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Snapdishの料理写真:
 
一回目翌日のパサつきが気になったので 水の代わりに牛乳140ml ココア大1 く...
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