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Snapdishの料理写真:夏のごちそう「カツオ」を使って、さっぱり手ごね寿司♪

酢飯にはたっぷりの生姜、ミョウガ、きゅうりを混ぜて仕上げに韓国のりを散らしてあります( ´ ▽ ` )ノ

締めは出汁をかけて冷汁風も良いかも!
夏のごちそう カツオ を使って さっぱり手ごね寿司 酢飯...
 
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Snapdishの料理写真:お出汁たっぷり椎茸入り餃子
お出汁たっぷり椎茸入り餃子
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢、金時豆煮、蕗の青煮、蕗味噌、鯛出汁の吸い物 春菊、黒米ご飯

鶏ハンバーグには野菜(人参、牛蒡、分葱)と茸、ひじき、胡麻、大麦、チアシードなどのスーパーフードをたっぷり入れて、完全食?という気分(^^)
たくさん焼いたので冷凍して、照り焼きや味噌焼きにアレンジしてお弁当に
今晩は 鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢 金時豆煮...
 
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Snapdishの料理写真:海老の出汁たっぷりパスタ^_^
海老の出汁たっぷりパスタ
 
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Snapdishの料理写真:帆立の貝柱の出汁で、水菜たっぷり湯豆腐!  (^-^)
帆立の貝柱の出汁で 水菜たっぷり湯豆腐
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
サツマイモと鶏肉の香味炒め
昆布出汁たっぷりの出汁卵焼き
菜の花の辛子和え
aki
今日のお弁当 サツマイモと鶏肉の香味炒め 昆布出汁たっぷ...
 
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Snapdishの料理写真:干し貝柱の出汁をたっぷり効かせた崎陽軒風焼売#しゅうまい #崎陽軒#焼売
干し貝柱の出汁をたっぷり効かせた崎陽軒風焼売 しゅうまい...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、烏賊と大根の煮物、飛び魚塩焼き、夏蜜柑なます、アゴ出汁かき卵汁、雑穀ご飯

初夏の近づきを感じるお天気でしたが、食卓も初夏の気配。
あっさりした白身の飛び魚は塩焼きでも美味です。
沢山届いた大根をたっぷり、烏賊の旨味を含ませた煮付けと、爽やかななますにしました。

今日も美味しかった!
今晩は 烏賊と大根の煮物 飛び魚塩焼き 夏蜜柑なます ア...
 
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Snapdishの料理写真:パエジャ!!
メインディッシュの野菜たっぷりのパエジャ!色々なお出汁が効いててとっても美味しかった!
パエジャ メインディッシュの野菜たっぷりのパエジャ 色々...
 
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Snapdishの料理写真:今日も秋ごはんモリモリワシワシ♬秋鮭の塩焼き&イクラに きのこ🍄たっぷり赤出汁❤️
今日も秋ごはんモリモリワシワシ 秋鮭の塩焼き イクラに ...
 
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Snapdishの料理写真:貝柱の出汁を使った水菜たっぷり湯豆腐!  (^-^)
塩胡椒でいただきます!  (^-^)/
貝柱の出汁を使った水菜たっぷり湯豆腐 塩胡椒でいただきま...
 
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Snapdishの料理写真:たっぷりのお魚の出汁が出た味噌汁
たっぷりのお魚の出汁が出た味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはんのような
夜ご飯〜😅
*あご出汁で作った
野菜たっぷりスープ
*塩鮭
*冷奴
*TKG
朝ごはんのような 夜ご飯 あご出汁で作った 野菜たっぷり...
 
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Snapdishの料理写真:鶏と茸の出汁たっぷり大根煮。
鶏と茸の出汁たっぷり大根煮
 
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