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Snapdishの料理写真:夏野菜のサッパリ漬け

出汁に醤油、みりん、酒を加えて一煮立ち。
簡単酢を入れたタレに、一口大に切り炒めたナス、湯通ししたオクラを入れて、さらにミョウガ、紫蘇の千切りも投入。
常備菜として。
夏野菜のサッパリ漬け 出汁に醤油 みりん 酒を加えて一煮...
 
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Snapdishの料理写真:むらせライスさんのライスグラノーラモニター当選🌾ありがとうございます😊 🍡切り餅のライスグラノーラ団子 小腹が空いたこどもの間食用😊 切り餅をレンチン柔らかくして白醤油とライスグラノーラの和風出汁味入れてお団子に お餅のモチモチとグラノーラの食感が美味しい  #ライスグラノーラ #グルテンフリー #玄米  #むらせライ
むらせライスさんのライスグラノーラモニター当選 ありがと...
 
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Snapdishの料理写真:Midnight  meals🌝 春のおばんざいSet<出汁巻卵・燻製卵・塩茹でピーナッツのマカロニ胡麻マヨサラダ・根三つ葉と枝豆三杯酢・蒸し鶏・トマト肉味噌ひよこ豆入り>バゲットw/ラクレットチーズ
Midnight meals 春のおばんざいSet 出汁...
 
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田揚げ おろしあん掛け 柚子添え、ほうれん草の白和え、甘藍とお揚げの酢の物、山椒昆布、茸と根菜の味噌汁、ご飯

あんには大根おろしたっぷりの自然な甘みと、エノキとなめこを入れて旨味もたっぷり。
白和えは、干し椎茸の旨味と当り胡麻のコクで、お酒にもご飯にも(^^)
魚を締めた昆布は、出汁をとって再利用、佃煮にして再
鯖の竜田揚げ おろしあん掛け 柚子添え ほうれん草の白和...
 
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Snapdishの料理写真:スーパーで見つけた私の第2の故郷の富山おでんをそのまま冷やしで頂きました。甘えび巻き、すごもり、地魚入り角天、かにつみれににぎす魚醤油入りの出汁が染み込み最後にとろろ昆布をのせて風味が増しスーパーウマオ‼️立山を描いたパッケージも最高‼️
スーパーで見つけた私の第 の故郷の富山おでんをそのまま冷...
 
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Snapdishの料理写真:超~具沢山和風パスタ♪
超 具沢山和風パスタ
 
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Snapdishの料理写真:坊主の朝食。ほうれん草入り出汁巻玉子、サラダ(トマト、レタス、ほうれん草のおひたし)、ソーセージソテー。
坊主の朝食 ほうれん草入り出汁巻玉子 サラダ トマト レ...
 
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し&ぶりの照り焼き
茶碗蒸し ぶりの照り焼き
 
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Snapdishの料理写真:肉吸い🐮
ひろりんちゃんの
 ゴマまみレンコン🎶
肉吸い ひろりんちゃんの  ゴマまみレンコン
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢、金時豆煮、蕗の青煮、蕗味噌、鯛出汁の吸い物 春菊、黒米ご飯

鶏ハンバーグには野菜(人参、牛蒡、分葱)と茸、ひじき、胡麻、大麦、チアシードなどのスーパーフードをたっぷり入れて、完全食?という気分(^^)
たくさん焼いたので冷凍して、照り焼きや味噌焼きにアレンジしてお弁当に
今晩は 鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢 金時豆煮...
 
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲 鍋✨
  ( 📺で、お笑い芸人  和牛の水田さんが
     作っていた鍋料理)
青椒肉絲 鍋 で お笑い芸人 和牛の水田さんが 作ってい...
 
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Snapdishの料理写真:昨日の蒸し野菜のお出汁で雑炊━゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚━ッ♪晩柑と、バナナ入りグリーンスムージー
昨日の蒸し野菜のお出汁で雑炊 艸 晩柑と バナナ入りグリ...
 
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Snapdishの料理写真:わけぎ入りの出汁巻き玉子
わけぎ入りの出汁巻き玉子
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
・とりめし
・アジフライ
・ハム入り出汁巻き
・煮卵
aki
今日のお弁当 とりめし アジフライ ハム入り出汁巻き 煮...
 
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Snapdishの料理写真:海老すり身入り出汁巻
海老すり身入り出汁巻
 
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