和菓子の日  6月16日  のレシピと料理アイデア

母の日に艶袱紗 つやぶくさ のカーネーションを作りました セルフサービス 中あん...

本当の宇宙は漆黒 ですが 和菓子なので 少し幻想的なイメージで 鉄閃亜鉛鉱ぽくメ...

梅 和菓子の日 6月16日

紫陽花の季節 6月になりました 外郎 ういろう 生地に白あんを包み 紫陽花の花 ...

秋の花 萩の頃となりました ようやく暑さも和らいできたので 蒸す和菓子を作る気分...

冷凍庫整理つづく 秋の味覚の栗だけど せめて冷んやり夏らしく

甘酒に牛乳を足して 口当たりの良いひんやりおやつを作りました 5月になったので ...

今年初の栗で渋川煮

昨日 次男夫婦がくれた手土産の中村藤吉本店の抹茶ゼリーとかき氷を知り合いのガラス...

抹茶あんパン おはようございます 台風が過ぎた 様ですが 風が強くって 仕事しに...

こんな風にしたかった琥珀糖 Yoshieさんの投稿を見たときから こんな風に並べ...

梅雨がようやく明けたようです すりおろした大和芋を使い フワフワに蒸し上げた軽羹...

今日のおやつは大福を作ってみた 型は まぁ これでよしと しょう 笑 甘さ控えめ...

抹茶ヴァージョンも作ってみました