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Snapdishの料理写真:#今日のつまみ
ネギ塩豚ガーリック鍋!
今日のつまみ ネギ塩豚ガーリック鍋
 
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Snapdishの料理写真:材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉
調味料  みりん 醤油 酒 塩


キャベツ厚揚げを一口大に切って
油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて
水を180cc✕2 入れて 醤油、みりん、酒を入れて
蓋して蒸す。


(挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。)

最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉 調味料  みりん 醤...
 
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜、大根のミルフィーユ鍋
塩昆布散らしてみました。
めちゃ美味!

それにしても彩り無さすぎd(^_^o)
豚バラと白菜 大根のミルフィーユ鍋 塩昆布散らしてみまし...
 
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Snapdishの料理写真:11/5夜🌻タジン鍋で塩麹豚とキャベツ・ラーメン・ママのきのこご飯
11 5夜 タジン鍋で塩麹豚とキャベツ ラーメン ママの...
 
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Snapdishの料理写真:きのこと豆腐の塩麹鍋、豚角煮、しめじとツナの炊き込みごはん
きのこと豆腐の塩麹鍋 豚角煮 しめじとツナの炊き込みごは...
 
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Snapdishの料理写真:鍋物/味麗豚塩麹鍋@小涌谷温泉 水の音(箱根小涌谷)
鍋物 味麗豚塩麹鍋 小涌谷温泉 水の音 箱根小涌谷
 
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Snapdishの料理写真:豚塩麹漬け丼& 鍋
豚塩麹漬け丼 鍋
 
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Snapdishの料理写真:塩豚鍋🍲
塩豚鍋
 
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜  塩麹鍋
豚バラと白菜 塩麹鍋
 
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Snapdishの料理写真:今回はFritada(エクアドル料理)の作り方をのせます。
豚バラ肉5㎝大に切り塩コショウ、クミンを下味にして、大きめの鍋又はフライパンに切り、全体の半分位の水を入れてポイルして、更に肉自体から脂が出て、水分にかわり脂が出てそのまま揚げるみたいな感じに、程よくなったらニンニク入れてカリッとなったら出来上がり。興味あった
今回はFritada エクアドル料理 の作り方をのせます...
 
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Snapdishの料理写真:豚バラとキャベツの塩にんにく鍋
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Snapdishの料理写真:塩豚骨鍋!!
塩豚骨鍋
 
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Snapdishの料理写真:友人特製塩豚鍋♫
友人特製塩豚鍋
 
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Snapdishの料理写真:まだ食べてない!と息子からのメール。
ではでは、豚ひき肉と白菜の鍋をお夜食に用意しておきますか。
味付けは天然塩のみ。
白菜の水分のみだからこその旨味♪
まだ食べてない と息子からのメール ではでは 豚ひき肉と...
 
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