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Snapdishの料理写真:なんだかもやっとするのでお酒抜き。以前の経験から「ここでは魚は買わない」と決めていたスーパー、もう7年くらいたつし美味しそうだったから買ってみた鰤のお刺身。もう二度と買うまい囧rz 鰤のお刺身、鶏と大根の塩麹煮、納豆とキャベツのサラダ、塩辛のあんかけ豆腐、揚げとなすのお味噌汁、玄米ご飯。キャベツの千切り、あま〜い♡ こ
なんだかもやっとするのでお酒抜き 以前の経験から ここで...
 
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Snapdishの料理写真:エビと卵のにんにく塩炒めアスパラ抜き弁当
エビと卵のにんにく塩炒めアスパラ抜き弁当
 
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Snapdishの料理写真:鰊蕎麦や昆布巻きの所謂、身欠きニシンのイメージが強いみたいで敬遠されがちですが、召し上がった方々は口揃えて好評ですよ。塩抜きした後、酢〆します!
鰊蕎麦や昆布巻きの所謂 身欠きニシンのイメージが強いみた...
 
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Snapdishの料理写真:相棒さんは、ネギ抜きの塩ラーメン
相棒さんは ネギ抜きの塩ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:塩抜き完璧! #数の子
塩抜き完璧 数の子
 
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Snapdishの料理写真:塩抜き中
塩抜き中
 
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Snapdishの料理写真:塩抜き成功
塩抜き成功
 
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Snapdishの料理写真:桜茶を塩抜きして混ぜた 桜ご飯((^^)
桜茶を塩抜きして混ぜた 桜ご飯
 
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Snapdishの料理写真:数の子さん、一晩塩抜きをして薄皮むいたら、美しい黄金色。
数の子さん 一晩塩抜きをして薄皮むいたら 美しい黄金色
 
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Snapdishの料理写真:トマト酒 梅酒 糖分抜きで仕込み中
梅のはちみつ漬け 実も食べらるけど 梅シロップに 夏場の子ども用梅ジュース
塩麹 まだ3日目なので後4日から1週間
味噌は1月からなので 一部使用し始めました
トマト酒 梅酒 糖分抜きで仕込み中 梅のはちみつ漬け 実...
 
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Snapdishの料理写真:桜花は塩抜きして使います꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧桜花とよもぎパン焼き上がりました。バターミルクパウダー入り。黒糖&黒胡麻カスタード。
桜花は塩抜きして使います 桜花とよもぎパン焼き上がりまし...
 
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Snapdishの料理写真:ゆず塩鶏肉そば&ニンニク抜き餃子
ゆず塩鶏肉そば ニンニク抜き餃子
 
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Snapdishの料理写真:新巻鮭は塩抜き→焼き→出汁で煮たよ〜豚ヒレネギ塩焼き。おでん。常備菜。デザート。
新巻鮭は塩抜き 焼き 出汁で煮たよ 豚ヒレネギ塩焼き お...
 
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Snapdishの料理写真:塩だれ焼きそば  キムチのせ、味噌汁
ランチのボリュームが多かったから夕飯抜きかと思ったけど、やっぱりお腹空いた(笑)
塩だれ焼きそば キムチのせ 味噌汁 ランチのボリュームが...
 
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Snapdishの料理写真:即席御節(^∇^)数の子塩抜き忘れてた😭
即席御節 数の子塩抜き忘れてた
 
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